Dovlecel Pashtida

O altă opțiune de mic dejun sau cina în grabă - dovlecel pashtida evrei. Să nu ți-e frică de terminologie nefamiliare, pentru că pashtida - nimeni altul decât simpla caserola suc de fructe, care este preparat pe baza de testare sau fără ea. De fapt, în pashtidu pune tot ceea ce este în frigider, am ales dovleceii.

dovlecel de legume Pashtida

Ca bază pentru pashtidy de legume poate servi nu numai setul obișnuit de ceapă și morcovi, diversifica boabe de porumb vase, mazăre verde, vinete sau cartofi.

ingrediente:

dovlecei - 380 g;
ceapa alba - 120 g;
Oua - 3 buc;.
faina - 1 lingura;.
iaurt - 1 lingura;.
morcov - 120 g;
Crema - 100 g;
roșii cherry - 170 g;
praf de copt pentru aluat -. 1 linguriță.

preparare

Înainte de a găti dovlecei pashtidu, ne prăjește legume. Tigaia cu pereți groși se toarnă câteva linguri de ulei, și se vor încălzi, pune legumele preparate - morcovi tocate și ceapă albă. Dovlecei proaspeți freca pe o răzătoare grosier, iar sucul este lăsat gol, ușor le asezonate cu sare. suc stoarce Eliberate.

Acum pregăti aluatul. amesteca iaurt de casă cu smântână cearnă separat făina cu praful de copt și sare. Am conecta cele două mase, pentru a conduce toate ouăle și se amestecă până la un aluat măturică uniform. Adăugați legumele preparate din aluat.

Se prepară un vas de copt, acoperindu-l cu ulei, și se toarnă în ea fundamentul pentru budinci noastre. Puneți vasul într-un cuptor de 200 grade preîncălzit. După 25 de minute, puteți verifica disponibilitatea. pashtidu gata decora felii de rosii cherry.

dovlecel Rețetă pashtidy

dovlecei Pashtida cu ceapa si branza - opțiune mese bogate economice pentru mai mult de un preț rezonabil. Pashtida pregătește o astfel de perioadă scurtă de timp, și este servit cald sau rece.

ingrediente:

Dovlecei proaspeți - 2-3; pc.
cremă de brânză - 250 g;
crema de grăsime - 200 g;

ceapa alba - 140 g;
-30 g de făină de grâu;
Ouă - 2 buc.

preparare

Dovlecelul si ceapa se taie în inele. Se amestecă legumele cu branza topita in cuburi si se raspandesc in tava pregatita pentru copt. Separat, se combină ouale cu smantana si o cantitate mică de făină. Finisat turnare sezon cu sare și piper și se toarnă peste substratul vegetal. Pashtidu pus într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C Pregătirea va dura mai mult de o oră, sau chiar 50 de minute, totul depinde de cuptor. Inainte de servire, musaca de legume ar trebui să fie lăsat timp de zece minute, apoi poți și tăiat.