Ouă fierte - beneficii si Harms

Ouăle sunt una dintre cele mai comune alimente care sunt prezente pe masa noastră în fiecare zi. Mulți nu reprezintă micul dejun fără ele. Și totuși, nu toată lumea știe ce sunt beneficiile si dauneaza de oua fierte. Dar ele pot fi contraindicat la persoanele cu anumite probleme de sănătate.

Valoarea nutritivă și de a folosi ouă fierte

Ca parte a ouălor pot fi găsite o mulțime de substanțe utile. În primul rând, vitaminele A, B, E, D și K și PP rare. Există în produs și fier minerale, zinc, mangan, potasiu, seleniu, dar principalul lucru - calciu, care este bine absorbit. În plus, oul în forma sa pură conține o mulțime de proteine, proteine ​​și aminoacizi, care sunt esențiale pentru o bună nutriție. Când a fost întrebat cât de multe proteine ​​într-un ou fiert, experții dau următoarele figuri - 4-5 g, sau 12-13% în greutate. Nu e atât de mult, dar albusul este aproape complet absorbit de organism, care este un avantaj imens.

Prin proprietățile de recompensă ale ouălor includ capacitatea lor de a îmbunătăți funcția creierului, reduce impactul distructiv al radicalilor liberi asupra celulelor. Ouăle sunt nutritive, ele sunt bine saturate si da o cantitate mare de energie, creșterea eficienței organismului, consolidarea sistemului imunitar.

Utile în cazul în care ouă fierte pentru pierderea in greutate?

Calorii ouă fierte nu este atât de mic - 156 de calorii la 100 de grame. Prin urmare, expertii recomanda pierderea in greutate sa nu consume mai mult de 1-2 oua pe zi. Dar puteți mânca ouă fierte în condiții de siguranță pe timp de noapte, dar, de asemenea, în cantități rezonabile, în caz contrar acestea pot cauza probleme digestive.

Harm și contraindicații

Ouăle au nevoie de siguranta fiert bine bine pentru a ucide purtătorul unei boli periculoase - salmoneloza. De asemenea, nu uitați despre ele conțin dăunătoare colesterol. Și acest produs poate provoca alergii, mai ales la copii.