Ouă de pui - beneficii si vatamare

Ouă - un produs familiar pentru oameni în multe țări. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece acest produs conține o mulțime de substanțe utile și au un efect pozitiv asupra sănătății umane, pe care le mănâncă în mod regulat. Cu toate acestea, nu ar trebui să uităm că, în utilizarea excesivă și necorespunzătoare a ouălor va aduce nici un beneficiu, dar rău.

Utilizarea ouălor

Pui de ou - un produs unic echilibrat, care conferă corpului ușor de digerat de proteine, vitamine și minerale. Un alt fapt interesant este faptul că ouăle sunt mult mai bine absorbite în fiert și prăjit, dar într-o formă brută, mai degrabă dăunătoare decât folositoare.

proteina din ou - sursa tuturor aminoacizilor esențiali. 100 g de produs (care este doar aproximativ 2 oua) scade 12,7 g proteină, care este de asemenea digerat cu 98%, fără a ceda calitatea cărnii și a laptelui de proteine, iar în unii parametri sau chiar depășind.

Ouă de găină de corp îmbogățit greutate substanțe nutritive - vitaminele A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, K, PP, H și D. În multe minerale care - conține fier, magneziu, sodiu, zinc, cupru, calciu , fosfor, iod, seleniu, fluorură, potasiu, crom și altele. Singurul dezavantaj al acestui produs - un conținut ridicat de grăsimi (11,6 până la 100 g).

Datorită acestei compoziții, ouă favoarea aducerea întregului organism ca întreg, să contribuie la menținerea masei musculare, intarirea oaselor, dintilor, efecte benefice asupra pielii, părului, unghiilor și organelor interne.

ouă Harm

Datorită conținutului ridicat de grăsime în gălbenuș acestui produs încă nu poate fi numit un regim alimentar. Este recomandat sa nu consume mai mult de un gălbenuș de ou pe zi - cantitatea de proteine ​​poate fi atât de mult mai mult.

Pericolul plină cu ouă crude - în ciuda faptului că aceste vitamine, astfel de alimente este mai bine conservat ar putea duce la intoxicatii alimentare din cauza bacteriilor și a infecțiilor care ar putea fi conținute în ele. salmonella deosebit de frecvente. De aceea, cel mai bine este să mănânce ouă încă în formă fierte.

Ouă de pui pentru pierderea în greutate

Ouăle din dieta poate și ar trebui să fie acolo, dar o fac în mod rezonabil necesar. Pur și simplu face un ou mic dejun hranitor si stick alimentația corectă, pentru a pierde în greutate în mod eficient.

Să considerăm un exemplu de o astfel de dieta dieta:

1. mic dejun: Fried / abur de ouă fierte și ceai fara zahar.
2. prânz: Placă de supa, 1 felie de pâine tărâțe.
3. gustare de după-amiază: Orice fruct sau o cana de iaurt.
4. cinăO porție de pui / carne / pește + garnitura de legume.

Consumul de bine, ori la 1 kilogram pe săptămână, și a pierdut în greutate nu se va întoarce. Nu te lăsa primi nimic în plus, și vei fi fericit cu rezultatul.

Video: Ouă de pui pentru un atlet - prejudicii sau beneficii?