Carne de vită - calorii

Carne de vită este o parte esențială a dietei noastre, de ce mulți sunt interesați de ea valoarea alimentară. Printre diferitele tipuri de carne este acesta stă scăzut în grăsimi - cu toate acestea, depinde de greutatea carcasei. În acest articol veți afla cât de multe calorii din carne de vită și unele populare feluri de mâncare de la ea.

Valoarea nutritivă a cărnii de vită

Experții au stabilit că carne de vită de calorii depinde de prezența și cantitatea de grăsime corporală. Cu cât este mai tesutului adipos din organism - in special in rezultat bogate in calorii este o bucată de carne. În acest sens, o mult mai convenabil să nu se afișeze media, și o înțelegere detaliată a conținutului caloric al fiecare carcasă.

Va oferim un tabel, care conține carne de vită de calorii, și cât de mult de proteine, grăsimi și carbohidrați în fiecare din părțile sale. Piese de schimb comandate nu sunt în ordine alfabetică și de creșterea conținutului caloric.

Din acest tabel arată în mod clar este atât de puternic influențată de cantitatea de grăsime în calorii finală. Astfel, cea mai ușoară parte de carne de vită poate fi considerată gât, umăr și spinare, iar cel mai ridicat de calorii - taiere, Backstrap, Pashnin, șuncă și cotlet de carne.

Pentru a pregăti o masă dietetice, aveți nevoie pentru a alege aceste opțiuni de carne de vită, care sunt situate în partea de sus a tabelului. Aceasta este carnea cea mai slabă, care necesită o pregătire deosebit de atentă - în caz contrar acesta poate fi prea uscat.

Carne de vită calorii aburit

Dacă gatiti carnea de vită pentru un cuplu, adăugând doar sare și piper, nu folosind o marinată de ulei, și sosuri grase, conținutul caloric de feluri de mâncare, nu de mult se va schimba: în pregătirea de piese de conținut scăzut de grăsime a carcaselor valorii nutritive a meselor va fi doar 195 kcal. Aceasta este una dintre cele mai simple tehnici și pregătirea dietetice de orice fel de mâncare.

Calorii friptură de vită

De obicei, pentru coacere selectat scapulo parte de carne de vită. Dacă adăugați să-l doar suc de lămâie, sare și piper, și va fi coaptă în folie cu ceapa, conținutul caloric total de feluri de mâncare este doar 111 kcal. Aceasta este o altă opțiune excelentă pentru aprovizionare cu alimente în timpul pierderii în greutate. În plus, carnea de vită, fierte bănuim suculent și ofertă.

Calorii friptură de vită

Prăjirea alege carne de vită grăsime, altfel este prea uscat și fără gust. În timpul de gătit, de regulă, este folosit destul de o mulțime de grăsime, ceea ce face conținutul caloric total al produselor alimentare este egal cu aproximativ 385 de calorii la 100 g de produs finit. Poate că aceasta este o opțiune bună pentru masa festivă, dar nu se întâmplă la un meniu obișnuit persoană slăbire.

Reduc mese calorii pot fi preparate în cazul în care carnea de vită pe grătar, dar pentru a face ca suculent trebuie să încercați destul. În orice caz, dacă este utilizat în ulei, sos de grăsime sau sos de gătit - este alegerea greșită pentru cei care cred în calorii și să urmeze figura.

Video: Carne de vită dieta calorii

Video: Cum de a găti ca Heston Carne de vită