Varză Cât de util?

Crucifere foarte abundente, astfel încât termenul „varza“ ar trebui să fie atribuită nu numai varza mai familiar și chiar undeva plictisitoare, dar, de asemenea, la toate celelalte soiuri de aceasta leguma. Să vorbim în general despre „varza“, și apoi trece la detalii. Să începem cu ceea ce este varza utilă.

soldat

În primul rând, varza creata - o sursă de plante fibră. Consumul de fibre dietetice naturale este cunoscut pentru a ajuta la îmbunătățirea motilității intestinale și, prin urmare, tratează și acționează preventiv împotriva constipație, hemoroizi, precum și erupții pe frunte, din care cauza se află în deranjamentelor tractului digestiv.

Să vedem ce util în varză:

• provitamina A (de exemplu, caroten);
• vitamina C;
• Vitaminele B1, B2, B3, B6;
• vitamina U;
• Vitamina K;
• sodiu, potasiu, fluorura, calciu, mangan, sulf, cobalt, iod, bor, zinc, etc.

Varza este cunoscut pentru proprietățile sale de vindecare în lupta cu un ulcer gastric și ulcer duodenal.

Sauerkraut numit salubritate intestinală. Faimos pentru proprietățile sale de vindecare este o murătură varză. Conține lactic și acid acetic, care scuti intestinele noastre de bacterii putrefacție.

Aceeași saramură utilizată cu hemoroizilor și, precum și cu gastrită scăzută aciditate, ulcer, boli de ficat, obezitatea. Cand hemoroizii trebuie sa ia cana saramura de 2-3 ori pe zi, cu bolile gastrointestinale de mai sus la 2 cesti pe zi, sub formă de căldură (efect laxativ).

frunze de varza negătită au un efect laxativ, dar ajuta cu diaree gătită prea mult.

Alte boli și cosmetic

Consumul regulat de suc de varza combinate cu morcov, ajută în tratamentul parodontitei și a altor infecții ale gingiei. Varza - una dintre cele mai bune de prevenire a cancerului. Un alt scriitor roman, filosof, om de stat, a scris despre ceea ce este util pentru femeile varză. În scrierile sale fraza a ramas ca atunci cand un ulcer canceros pe piept aveți nevoie pentru a face o frunză de varză mototolită. Potrivit lui, cancer de san va fi vindecat. Desigur, nu ne-ar fi departe de un astfel de remediu pentru cancer la prețuri accesibile. Poate doar vremurile s-au schimbat?

În plus, ar trebui să notăm câteva proprietăți decât varza utilă pentru fete. Este - boli ale sistemului musculo-scheletic, arsuri, ulcer. Atunci când se aplică osteocondrozei frunze de varza cu sapun ras la vertebrele afectate. In cazul arsurilor se aplică frunze proaspete și cravată pentru noapte.

Desigur, nu putem spune despre beneficiile de varză pentru frumusețe. Deci, pistrui și pete negre pot fi îndepărtate utilizând o mască de suc de varza si pulpa acestei legume. O piele iritată pentru a face față „baie varză“ - în baie se adaugă 1 cană de varză acră saramură.

diferite varză

Varza - o sursă bună de vitamina C, PP, precum și colină, previne ateroscleroza. Ea nu digera fibre, astfel încât să fie indispensabil pe masa persoanelor cu constipatie cronica. În același timp, ar trebui să fie comparat cu ceea ce varza este cel mai util, să nu mai vorbim de cel mai apropiat „relativ“ - conopida. Acesta conține de două ori mai multa vitamina C si fibre dietetice în compoziția sa mai delicată, acestea sunt digerate și este recomandat pentru persoanele cu gripa stomac.

Varză roșie mai bogat decât toate celelalte specii în ceea ce privește conținutul de caroten. În plus, ea se lupta cu bacilul tubercul și conține cyanidin - o substanță care are efecte benefice asupra activitatii cardiovasculare.

Varza de Bruxelles este renumit pentru proprietățile sale „anti-cancerigene“. Ea - o sursă de antioxidanți naturali a căror funcție principală - pentru a prelungi tinerețea și frumusețea.

Broccoli ajuta la reducerea nivelului zahărului din sânge și a colesterolului, și bogate în proteine ​​vegetale. În ceea ce privește proteina, atunci campionul de necontestat al conținutului său este creață varză.

Video: varza de Bruxelles UTILIZARE | Cât de util varza de bruxelles

Video: Cât de util dieta varza