Kebab în Aerogrill

Cu toții avem un gust si miros de gratar este asociat cu o zi caldă mai, când vom ieși cu prietenii pe natura și bucurați-vă de gustul unic al cărnii. Gratar - este un mod foarte special de carne, care este greu de reprodus la domiciliu de gătit.

Dificil, dar nu imposibil, în cazul în care bucătăria este un astfel de ajutor ca aerogrill. Folosind retetele noastre de grătar în Aerogrill, vă puteți bucura de aroma preferată, în orice moment, fără a părăsi apartamentul său.

Frigarui de pui Aerogrill

Fanii de carne macră, sau cei care aderă la o dieta si vrea sa diversifice dieta, cum ar fi kebab de pui în Aerogrill care este obținut aproape la fel ca frigaruile, gătită pe grătar.

ingrediente:

pui - 1 kg;
Usturoi - 2 catei;
100 g de maioneza;
orice condimente;
ceapa - 2 buc;.
suc de lămâie - 15 ml;
sare si piper dupa gust.

preparare

Înainte de gratar bucătar în Aerogrill, trebuie să marinati carnea. Pentru a face acest lucru, zdrobi usturoi în broasca, se amesteca cu maioneza, suc de lamaie si condimente preferate. Carnea se taie în felii, se condimentează cu sare si piper si se amesteca cu sosul. Se amestecă bine și trimite-l în frigider pentru câteva ore.

În acest moment, se taie rondele de ceapă și jumătate. După un timp, scoateți carnea și înșirate-l pe frigarui, alternand cu inele de ceapa. Dacă se dorește, le puteți adăuga la roșiile tăiate în felii. Pune pe frigarui latice pus în și aerogrill încălzit pregătește primele 5 minute la viteză mare, la o temperatură de 260 de grade. Apoi, trece la viteza mare si gratar preparare mai mult de 15 minute.

Frigarui de miel Aerogrill

Dacă doriți un gust de carne reale, vă vom arăta cum să faci un kebab în Aerogrill miel - sunt caucazieni.

ingrediente:

miel - 800 g;
ceapa - 2 buc;.
rosii - 2 buc;.
alb sec vin - Art;.
vin sau de struguri de oțet - 2 linguri. linguri;
ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
sare si piper dupa gust

preparare

Cumpărarea de carne pentru gratar, cel mai bine este de a opta pentru pulpa piciorului din spate sau din spate parte. spălare de carne, elimina tendoanele, le taie în bucăți și se condimentează cu sare și piper. O ceapa se taie marunt si se presara carnea.

Intr-un vas separat, conectați vin, ulei, oțet și se toarnă amestecul rezultat de carne și ceapă. Se amestecă bine și a pus la marinat timp de câteva ore. Se taie doua inele de ceapă și felii de roșii. Uzura frigaruile bucățile de carne, alternând cu inele de ceapa cercuri și roșii.

Trimite aerogrill de carne și se fierbe timp de 5-7 minute la ventilație de mare viteză, la 240 de grade. Apoi se reduce temperatura la 160 de grade, pentru a transforma în jos viteza medie și se fierbe Frigarui încă 45 de minute.

Frigarui de carne de vită Aerogrill

Pentru fanii de gratar de carne de vită, am pregătit o rețetă în care carnea devine licitație, miros și gust neobișnuit.

ingrediente:

carne de vită - 200 g;
ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
menta proaspata dupa gust;
coaja si sucul de la o portocala rasa;

chimen, piper negru, sare.

preparare

Se taie menta, se amesteca cu chimen, coaja de lamaie si suc si ulei vegetal. Se spală carnea, se taie în bucăți mici, sare și piper și se toarnă sosul. Lăsați în frig timp de câteva ore.

După aceea nanizhite bucăți de carne pe frigarui și locul în aerogrill grila de mijloc. Se prepară Frigarui la viteză medie și temperatura de 235 de grade timp de 20 minute. Pentru a păstra mai bine aroma, frigare poate fi înfășurat într-un film rezistent la căldură pentru cuptor sau în folie.