Pui în Aerogrill

cuptor de înlocuire Demn la bucătărie de dimensiuni mici pot deveni aerogrill. Dispozitiv compact combină toate funcțiile cuptorului și este în valoare de mult mai ieftin. Astăzi vom continua lista noastră de rețete pentru aerogrill și să se pregătească cu ajutorul pui.

Reteta Aerogrill de pui

ingrediente:

• aripi de pui - 1 kg;
• ketchup - 1 lingura;.
• apă - 125 ml;
• Otetul de mere - 1/4 st;.
• Zahăr - 4 linguri. linguri;
• piper - 1/2 Art. linguri;
• Ceapa uscata si usturoi - 1/2 Art. linguri;
• suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
• muștar pudră - 1/2 Art. linguri;
• sos Worcestershire - 1 lingura. lingură.

preparare

aripioare de pui obsushivayut folosind prosoape de hârtie. Pentru a prepara sosul nostru gratar pentru pui, se toarnă apă în tigaie și ketchup, ar trebui adăugat oțet, zahăr, ceapă uscată, usturoi și pudra de muștar. Suc de lămâie, piper și se adaugă sosul vustershisky ultima. sos fierbe la foc mic până la fierbere, iar apoi se lasă se fierbe 1 oră 15 minute, la foc minim, fără capac.

Umple o cantitate mică de sos aripi și se amestecă pentru a acoperi. În continuare pune carnea de pui într-un castron și se acoperă aerogrill capacul. Expuneti temperatura de 260 de grade, o viteză mare. Gătit pui 15 minute, cu ulei de aripile unei alte porțiuni de sos la fiecare 5 minute.

Cum de a găti carnea de pui în Aerogrill în întregime?

ingrediente:

• pui întreg - 1,5-2 kg;
• ulei de măsline;
• sare si piper - dupa gust;
• lămâi - 2 buc;.
• rozmarin - 2 sucursale;
• cartofi - 10-12 buc;.
• Ceapă - 1 buc;.
• capere - 2 linguri. lingură.

preparare

Kuru se spală și prosoape de hârtie cu atenție obsushivayut. Sare și piper în interiorul și în afara carcasei. Unul dintre lămâi tăiate în jumătate și de stabilire în cavitatea puiului cu o crenguta de rozmarin. Picioare păsări asociază gătit cu coarde și pune-l în aerogrill. Înainte de aparate de gătit trebuie să fie încălzit timp de cel puțin 15 minute.

cartofii mei și se taie în felii. În mod similar vom continua cu lamaie rămasă. Se toarnă cartofi si lamaie unt, sare, piper si se presara cu rozmarin rămas. Puneți lămâi și ceapa pe partea de sus Se agită ceapa tăiate în inele groase. Gătitul de pui cu cartofi Aerogrill la 200 de grade 45-50 minute.

Pui la cuptor în Aerogrill cu crusta de miere

Acru-dulce carne - meritul de gătit de Est, dar ne vom concentra pe reteta evropeinizirovannom mai mult de acest fel de mâncare, și să se pregătească coapsele de pui într-o crustă de miere delicioasă. Completare perfectă pentru un pahar rece de bere.

ingrediente:

• sucul de la 2 lamai;
• lichid de miere - 2 linguri. linguri;
• muștar de cereale - 1 lingura. lingură;
• Usturoi - 2 catei;
• pulpe de pui - 6 buc;.
• sare, piper negru - dupa gust;
• masline - 1 pumn;
• patrunjel - 1 pumn;
• lămâi Conservele - 2 buc.

preparare

Bedryshki clătește cu apă rece și prosoape de hârtie obsushivayut. Faceti o crustă de miere. Pentru aceasta foarte miere se amestecă cu sare, piper și muștar de cereale. Amestecul se adaugă la sucul de două lămâi și trecut printr-o presă de usturoi. Framantati până la marinată uniformitate. Scufundati carnea de pui în sos pregătit și lăsați-l acolo timp de câteva ore. Dacă presat de timp, puteți marinati carnea timp de 25-30 minute. După timpul marinare răspândirea carne în pregătirea și punerea aerogrill viteză maximă, temperatura medie, 40 de minute.

Între timp, se prepară variație pe tema gremolata pentru puii de găină noastre. măsline sau gropi de măsline negru și se purifică prin toacă mărunt cu bucăți de pătrunjel și lămâi conserve (poate înlocui lămâi lor coaja pereche). pui gata coapse într-o crustă de miere și se presară cu amestec preparat și servi cu un pahar de bere în afacere.

Video: pui la gratar in Aerogrill

Video: Rețetă pentru Aerogrill de pui.