Supa mexicana cu fasole

Dacă vă place să vă rugăm să oaspeții cu preparate originale și delicioase, asigurați-vă că pentru a găti această rețetă. Supa mexicana cu fasole pare foarte gustoase, sănătoase și nutritive. Dar gustul picant neobișnuit doar captiva și seduce toți fanii de mâncăruri ascuțite mici.

Reteta Supa mexicana cu fasole

ingrediente:

Morcovi - 1 buc;.
țelină - 2 buc;.
ceapa - 1 buc;.
piper bulgar - 3 buc;.
ardei iute - 1 buc;.
Usturoi - 3 catei;
Bulion - 1 L;
fasole neagra - 400 g;
conserve de roșii în suc propriu - 1 borcan;
chimen, oregano - dupa gust;
frunze de dafin - 1 buc;.
condimente;
ulei vegetal.

preparare

Fasolea sunt spălate și îmbibate în prealabil timp de câteva ore în cald apă și apoi se fierbe. Legume curate, și morcovi shinkuem passeruem, ceapa, țelină piper și legume maslitse aproximativ 5 minute. Apoi se toarnă supa fierbinte, a pus roșii conservate, ardei iute și frunze de dafin. După fierbere, se reduce focul, se fierbe supa timp de 10 minute, se adauga fasolea, se condimentează cu condimente și usturoi stoarcere. La servire, decora cu o supă picant mexican cu fasole coriandru tocat si se serveste cu smantana si porumb chipsuri acru.

Supa de ardei iute mexican cu fasole

ingrediente:

carnea de vită - 500 g;
bulb - 2 buc;.
Usturoi - 2 catei;
ardei iute - 2 buc;.
chimen - 2 lingurite ;.
zahar - 1 lingura. lingură;
conserve de roșii - 1 bancă;
Pasta de tomate - 700 ml;
Fasole in conserve - 1 borcan;
brânză - la gust;
condimente;
Cacao. - 1 linguriță.

preparare

Tocatã prăjit direct în maslitse tigaie, apoi se zdrobesc bine, astfel încât să nu fi format smocuri mari. Legumele spalate, curatate, shinkuem ceapa în cuburi mici și passeruem într-o tigaie. Apoi se adaugă piper pisat iute, măcinat de chimen arunca, condimente, usturoi stoarcere, se amestecă și se fierbe.

În continuare, vom schimba în finit tigaie pentru carne tocată, adăugând roșii și umple pasta de tomate și apă. Puneți vasul pe foc mediu, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 45 minute, și după timpul arunca saharok, sare, răspândirea o lingură de fasole conservate și cacao. Toate se amestecă și focul slab și a avut loc timp de încă 15 minute Se serveste supa mexicana gata cu fasole și carne cu brânză rasă și unele pâine albă.

Supa mexicana cu fasole și porumb

ingrediente:

fasole roșie - 1 bancă;
conserve de porumb - 1 bancă;
carnea de vită - 100 g;
rosii - 5 buc;.
ceapa - 1 buc;.
paste - 100 g;
ceapa - 1 buc;.
usturoi - 1 cățel;
chili piper - dupa gust;
condimente;
verdeață - 1 buchet;
Ulei vegetal - pentru prăjit.

preparare

Ceapa pentru a curăța, se taie în jumătate și shinkuem subțire semi-inele. Se toarnă în tigaie un pic de unt și passeruem de legume ceapa pana se rumeneste. Roșiile se spală, se taie tulpinii și se taie în dolechkami subțire. Pune carnea de vită la ceapa și se prăjește până aproape fierte. atunci Supa mexicana cu fasole și porumb se adauga rosiile si se fierbe timp de câteva minute.

Tigaia se toarnă arunca apă ușor sărată și se aduce la fierbere. Apoi, a pus pastele si le gatiti pana cand se inmoaie. Apoi se adaugă carnea tocată cu legume și să continue să se fierbe supa la foc mediu. De data aceasta am deschis până borcanul de conserve de porumb și fasole, merge frumos saramură și arunca pe linia de la supa cu ardei iute tocat. Alăturat farfurie la fiert, adaugand verdeturi tocate, fierte câteva minute și se îndepărtează tava de la căldură. Servim fierbinte cu smantana sau iaurt neindulcit.