Supa cu masline

Vă oferim astăzi pentru a pregăti supa original și gustos, cu măsline bază de rețetă descrise mai jos. Farfuria se dovedește destul de consistent si masline dau coaja rasa si rafinament.

Supa cu măsline și salam

ingrediente:

• măsline - 200 g;
• Sausage - 500 g;
• Lemon - 1 buc;.
• măsline - 200 g;
• pasta de tomate - 3 linguri. linguri;
• castraveciori - 200 g;
• caperele - 200 g;
• condimente;
• verdeață proaspătă - 1 buchet.

preparare

Deci, pentru prepararea acestei supă, cârnați, se taie în cuburi de dimensiuni medii si se prajeste bine în maslitse de legume. Apoi se adaugă pasta de tomate și se fierbe timp de câteva minute toate. Amplasat pe tigaie la foc mediu cu apă, fierte răspândirea de prăjire, se aduce la fierbere.

murături shinkuem fasii si arunca cu capere într-o tigaie de apă clocotită. masline verzi si negre, fără sâmburi și tăiate în jumătate, de asemenea, adauga la supa. Lemon tăiat în polukruzhochkami, vom arunca într-un vas, se toarna saramura din castraveti si caperele, sezon cu o farfurie cu condimente, se fierbe și se scoate din plăcile de supă finite.

Supa de peste cu masline

ingrediente:

• pește - 800 g;
• cartofi - 5 buc;.
• morcovi - 2 buc;.
• ceapa - 3 buc;.
• ulei vegetal - 4 linguri. linguri;
• Pasta de tomate - 5, art. linguri;
• masline - 1 bancare;
• măsline - 0,5 bănci;
• condimente;
• zahar - 1 lingura. lingură.

preparare

spălare de pește, curat și să fiarbă o tigaie de apă timp de 30 de minute. Apoi, cu atenție și scoateți-l din bulion, separa carnea de oase și se taie în bucăți mici. ceapa curată și morcov, și benzi de shinkuem passeruem într-o tigaie într-o legumă maslitse 10 minute. Pe lângă legume adăuga pasta de tomate, zahăr, se amestecă și se fierbe timp de aproximativ 5 minute.

Cartofi curat și se taie în cuburi. Se aduce la fierbere încordate bulion de pește, adaugă cartofii și se fierbe timp de 5 minute. Apoi amestecati legume fierte, tăiate în felii de măsline și pește. Gatiti timp de aproximativ 5 minute, până când cartofii fierte, sare, piper dupa gust si se da infuzat timp de aproximativ 30 de minute. Se presara cu ierburi și servi vasul la masă.

Supa de rosii cu masline

ingrediente:

• ceapa - 1 buc;.
• otet balsamic - 1 lingura. lingură;
• Pasta de tomate - 100 g;
• . Zahăr - 1 linguriță;

• supa de legume - 1 L;
• ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
• conserve de roșii - 800 g;
• masline fara samburi - 4 linguri. linguri;
• Usturoi - 2 catei.

preparare

Ceapa si usturoiul sunt curățate, fin tocat și se prăjește într-o tigaie cu maslitse de legume. Apoi se toarnă în oțet, se adaugă zahăr și se încălzește minut 2. Apoi adăugați furca roșii piure, se toarna supa de legume și asezonate cu condimente. Se aduce la fierbere, se pisa supa de piure, paste și se adaugă măsline, se fierbe timp de 5 minute.

Video: Supa cu măsline Rețetă

Video: Bucătărie Spania: gazpacho (supă rece spaniolă), cu masline spaniole