Salata cu iaurt

De obicei, salate preparate cu rețete de umplere-sos umple multe mare, cunoscut sub numele de caracteristicile locale diferite universale și bine-cunoscute în întreaga lume, precum și. Pentru zona post-sovietic se caracterizează prin utilizarea umpleri ulei-otet, maioneza sau smantana. Amintim că maioneza si smantana - un foarte alimente bogate in calorii, care conțin cantități adecvate de grăsime. Cei care doresc să păstreze figura subțire ar trebui să consilieze umple salate cu iaurt vii naturale sau neîndulcit bulgar mai gros greacă.

Fat Iaurtul este scăzută - de la 0,1 la 10% (pentru comparație cremă de grăsime de 10 până la 58%). În plus, iaurtul în sine are un gust delicat lăptos placut unic. Deosebit de bun sunt obținute din salata de fructe cu iaurt într-un stil de fuziune. Salata cu iaurt natural (datorită microorganismelor conținute în acestea), sunt ușor de digerat de către organismul uman, ele sunt atât consistente și lumină.

Iata cateva retete pentru salate gustoase cu iaurt. De preferință, selectat conținutul de grăsime iaurt nu mai mare de 4%.

Salata din Balcani copioasă cu carne de vită fiartă și iaurt

ingrediente:

• carne de vită fiartă macră - aproximativ 300 g;
• iaurt neîndulcit - 200 g;
• tineri fasole fierte (disponibile de la produse semi-fabricate inghetate) sau mazare - 200 g;
• ardei dulce roșu sau galben - 1-2 bucăți;.
• ceapă și alte ierburi (patrunjel, busuioc, coriandru, leustean, etc.);
• Usturoi - 2 catei;
• ardei roșu fierbinte.

preparare

Carne de vită se taie bucăți de dimensiuni medii. Fasole trebuie să fiarbă, mazăre, puteți utiliza conserve sau proaspete. ardei dulce Se taie paie scurt. Ceapa, usturoi și ierburi proaspete fin nashinkuem. Conectați toate ingredientele într-un castron salata. Iaurt va sezonul cald ardei rosu, salata polem acest sos și se amestecă bine. Îmbrăcându masă bine servit vin roșu sau un pahar de coniac fructe și prăjituri proaspete de făină grosieră grâu integral (grâu și / sau în amestec cu orz, porumb). Un prânz sau cină opțiune excelentă.

Aproximativ urmând aceeași rețetă pot fi preparate salata dieta chiar mai usor cu iaurt, înlocuind carnea de vită cu carne de pui. Pentru a face salata mai sănătoasă, de vârstă mijlocie, fiarta (poate fi conservate) fasole sau năut. Includerea acestei salata prune proaspete și / sau pere (nu prea bogat), precum și măsline, fără sâmburi (întuneric sau lumină), va face chiar un gust mai interesant.

salata de fructe Lumina de fuziune cu iaurt

ingrediente:

• iaurt neîndulcit - aproximativ 150-170 g;
• banana - 1 buc;.
• ananas (conserve disponibil) - 200 g;
• avocado - 1 fruct;
• Kiwi - 1-2 buc;.
• mandarina sau portocaliu - 1-2 buc.;
• ardei iute rosu;
• var - 1 buc;.
• Pudră de cacao - 2-3 lingurite ;.
• zahăr -. 1 linguriță.

preparare

Curățați și vom tăia felii de banane, ananas - bucăți de mijloc de dimensiuni, kiwi decojite - felii de dimensiuni medii. Tangerine sau coaja de portocala si cu atenție dezasambla în felii. Avocado se taie pe lungime în două jumătăți, se îndepărtează semințele și coaja și pulpa vom tăia cuburi.

Acută prepara iaurt ciocolata sos-umplere. Se amestecă de pudră de cacao și zahăr (pentru a evita formarea de noduli) și adăugați iaurtul. Se amestecă bine și se condimentează cu suc de lămâie și ardei iute - aceste suplimente vor face gustul și aroma umple special rafinat.

Conectați fructe preparat într-un bol de umplere salată și polem ciocolată iaurt.

Desigur, în sezon, puteți alege alte fructe pentru prepararea de salate si iaurt, de exemplu, prune caise + + + piersici pere. Pot fi adăugate la salate și o varietate de fructe de padure: coacaze, agrișe, căpșuni, etc., există o mulțime de cameră pentru imaginație ..

Puteți face salate o salata à la carte, boluri înghețată sau pahare. Prin salata de fuziune cu iaurt pot fi servite băuturi lapte rece, lapte și fructe cocktail-uri componente alcoolice și fără vin lumină de lumină.

Salata de fructe cu videoclipuri reteta Iaurt: Video

Video: Cum sa faci o salata de fructe cu iaurt. O reteta delicioasa pentru salata de fructe!