Salata de morcov

Salata realizate din morcovi proaspeți, foarte bogate în vitamine și oligoelemente. Acesta ar trebui să gătească întotdeauna la domiciliu pentru copii și adulți. Deoarece caroten, care se gaseste in morcovi, vitamina liposolubila, toate salate cu morcovi ar trebui maioneza, unt sau smântână, în scopul de a nu pierde proprietățile benefice. Cum se poate găti o salata de morcov sănătos, bogate în vitamine? Să ne împărtășesc cu voi un interesant și testate rețete.

Salata de morcovi cu usturoi

Vă oferim o salata foarte simplu, dar delicios oferă. Mai ales bine să-l gătească în timpul iernii, atunci când morcov este de legume foarte accesibil.

ingrediente:

morcovi - 5 buc;.
Usturoi - 2 catei;
nuci;
sare si piper - dupa gust;
maioneza - pentru realimentare.

preparare

Deci, luăm morcovii, se spală, curat și freca pe o răzătoare mică. Se adaugă la aceasta stors prin usturoi Pelobates și se amestecă bine. Nucile sunt tăiate în bucăți mici și se adaugă la salata. Sare, piper după gust și îmbrăcat cu maioneza. cu morcovi și vitamina usturoi salata este gata!

Morcov Salata Rețetă

ingrediente:

morcovi - 2 buc;.
nuci - 200 g;
stafide - 100 g;
Crema - 200 g;
zahar - 2 linguri. lingură.

preparare

Ia morcovi, mei, curat cojit, prefiert și freca pe o răzătoare mică. Apoi se toarnă în stafide cratiță, se spală bine cu apă rece, apoi umplerea la cald și se lasă timp de 20 de minute sa se umfle. În același timp, nucile sunt scutite de coajă, se prăjește într-o tigaie uscată de prăjire la foc mic și se taie în bucăți mici cu un cuțit. Se adauga stafide, nuci și zahăr la morcovi mărunțită, îmbrăcat cu smantana, se amestecă bine și se servește. Inainte de servire, puteți decora o salata de jumatati nuci, care pot fi pre-inmuiate in ciocolata topita. Pentru umplutura, puteți utiliza, de asemenea, maioneza, ulei vegetal, ulei de măsline, iaurt sau chefir. Totul depinde de tine!

Salata de morcovi cu branza

Aceasta salata de rapid, dar foarte gustoase este potrivit atât pentru masă festivă și de zi cu zi. Încearcă-l și vezi pentru tine.

ingrediente:

morcovi (mediu) - 5 buc;.
Usturoi - 3 catei;
Brânză - 150 g;
sare - dupa gust;
maioneza - pentru realimentare.

preparare

Pentru a găti salata de morcov-branza, vom lua morcov mediu, curat și freca pe o răzătoare mică. Se adaugă la ea stors de usturoi și se amestecă bine. Trei brânză pe o răzătoare grosier și, de asemenea, pus în salata noastră. Sare dupa gust si îmbrăcat cu maioneza. Morcov Salata maioneza preparate. Inainte de servire, puteți decora cu verdeață proaspătă, tocate marunt.

Morcov și mere salata cu ridichi

ingrediente:

morcov - 300 g;
mere - 100 g;
ridiche - 100 g;
suc de portocale - 30 g;
. Pulbere Zahăr - 1 linguriță;
scorțișoară sau ghimbir - gust.

preparare

Totul este foarte simplu: freca mere decojite, morcov și ridiche pe o răzătoare grosier. Se adaugă zahăr pudră, suc de portocale și scorțișoară sau ghimbir. Se umple orice ulei sau smântână. Salata este gata!

salata de varza morcov

ingrediente:

morcov - 300 g;
conopidă - 200 g;
patrunjel - 3 linguri. linguri;
Ulei vegetal - pentru realimentare;

oțet - 30 ml;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Ia morcovi, curat și freca pe o răzătoare mică. Sare, piper dupa gust si se adauga patrunjel tocat fin, ulei si otet. Toate se amestecă bine. Conopida asorta inflorescențelor și se fierbe în apă, se răcește ușor sărată și se taie în bucăți mici. Pune varza pe farfurie și a pus pe partea de sus a morcovi.