Salata cu struguri și brânză

Brânză și struguri - una dintre combinațiile de arome nemuritoare, care pune bazele pentru mai multe mese. În acest articol, am decis să colecteze retete pentru aperitive win-win - salata cu struguri și brânzeturi, care vor fi stelele de pe desktop.

Salata cu struguri, brânză și usturoi

ingrediente:

• se amestecă salata - 1 pachet;
• Strugurii - 1 periilor;
• nuci - 1 pumn;
• Albastru Brânză - 70 g;
• iaurt - 1/2 st;.
• suc de lămâie - 2 linguri. linguri;
• sare si piper - dupa gust;
• Usturoi - 1 cățel.

preparare

Maruntiti branza si se amesteca cu amestecul de salată și jumătățile de struguri. Nucile sunt zdrobite și se presară salata. Iaurt, suc de lămâie și usturoi trecut prin presa se pregătesc sos pentru salată, se completează cu sare și piper. umple din nou salata cu struguri sos si se serveste imediat.

Salata cu struguri, ananas, brânză și usturoi

ingrediente:

• cremă de brânză - 200 g;
• Maioneza - 2 linguri. linguri;
• Usturoi - 2 catei;
• Ananas - 200 g;
• migdale - 1 pumn;
• Strugurii - 1 lingura;.
• crabmeat - 1 pachet (250-300 g);
• sare si piper - dupa gust.

preparare

Să începem cu umplutura salate: branza, bate cu un mixer la aer. Se amestecă cu o pereche de linguri de masă de aer maioneza sau sos salata de orice finit pe baza acesteia. Se adaugă la sos de brânză a trecut printr-o presă de usturoi și un pic de sare și piper după gust.

Ananasul se taie în felii mari. Strugurii se taie în jumătate și elimina gropi. prăji de migdale. carne de crab tăiat în mod arbitrar. Se amestecă toate ingredientele preparate intr-un bol salata si imbrac sos de brânză. Inainte de servire, salata cu branza, struguri si ananas ar trebui să fie complet rece.

Salata cu struguri, carne de pui și brânză

ingrediente:

• pui - 2 buc;.
• țelină - 1 tulpină;
• arpagic;
• struguri rosii - 1 perie;
• nuci - 1 pumn;
• maioneza - 1 lingura;.
• ras brânză tare - 1/2 st;.
• suc de 1/2 lamaie;
• sare, piper.

preparare

file de pui a fost imersat într-un amestec de apă și bulion 1: 1 și se fierbe 1,5-2 ore la foc minim. Dacă nu aveți acest timp, doar se fierbe fileurile în apă sărată până la fragezire. Kuru Gata Să se răcească și se taie în cuburi.

Telina este mai întâi tăiată longitudinal în 2-3 părți (în funcție de grosimea tulpinii), și apoi se pisa cuburi. Nucile tocate. Strugurii tăiate în jumătate, se scot semințele, dacă este necesar. Brânză freca pe o răzătoare grosier.

Se amestecă maioneza cu zeama de lamaie si piper. Reumplere obținut toate ingredientele sosul. Se serveste salata la masa, se presara cu ceapa verde tocat.

Video: Salata de lumină cu brânză și struguri până la 14 februarie [Rețete Bon Appetit]

Video: Salata delicat cu brânză și struguri