Salata cu dovlecei

legume dovlecel este destul de interesant, fiind o rudă de dovleac are un gust complet neutru - dulce și ușor dulce.

Salata cu dovlecei dobândesc arome ale produsului pe care le folosim împreună cu dovlecei;
în salate, vă recomandăm să nu luați dovlecel coapte, gatiti doar piele tânără, licitație subțire;
sucul nu a curs din dovlecei, sare la salate, la sfârșitul anului de gătit. Încercați să evitați atingerea taverna cu metalul, pentru că în același timp, legume licitație pierd vitamine.

Următoarele rețete salata de vara cu dovlecel prime ușor de absorbit, și de a îmbunătăți digestia.

Salata cu dovlecei și roșii

ingrediente:

dovlecei - 200 g;
rosii - 4 buc;.
ceapa - 2 buc;.
Maioneza - 150 g;
mărar;
coaja de lamaie;
sare.

preparare

Pentru salata, avem nevoie de un chips-uri de squash. răzătoare mare pentru a ne ajuta. Tomate, cum ar fi ceapa, se pot tăia cercuri. Toate se amestecă, se adaugă verdeață. Maioneza aromatiziruem coaja de lamaie si salata de imbracat.

Salata cu dovlecei la gratar

ingrediente:

dovlecei - 500 g;
ou - 4 buc;.
ceapa verde - 3 linguri. linguri;
ulei vegetal;
maioneza;
. Piure de tomate - 1 linguriță;
sare si piper - dupa gust.

preparare

dovlecel feliat prajeste pe ambele parti. revarsă ulei nu sunt foarte multe. Se adauga sare dupa gust, piper. Maioneza piure de tomate tentă și le aromă de dovlecei noastre. Într-un bol salata, se presara cu un amestec frumos galben-verde de ou fiert tare si ceapa verde.

Salata cu dovlecei si ciuperci

ingrediente:

ciuperci murate - 200 g;
dovleceii - 2 buc;.
Ceapa - 1 buc;.

ulei vegetal;
mărar;
sare si piper - dupa gust.

preparare

În cazul în care ciupercile au un gust foarte ascuțit, nu-i doare să se spele. ciuperca mici vor merge în întregime, mare - bucăți. Dovlecelul se taie în cuburi cu o grosime de 1,5 cm, passeruem gras mic podsolit și se adaugă piper. inele de ceapa Shinkuem.

Toate se amestecă și frumos pus pe o farfurie. Se toarnă ulei vegetal și se presară cu mărar înainte de masă.

Ca răcoritoare și cu adevărat mese de vara sunt, de asemenea, mare act salata cu căpșuni.