Salata cu branza de Adygei

Adygei brânză - un produs cu caș consistență asemănătoare feta sau brânză. Gustul este similar cu gustul de lapte la cuptor, cu doar un gust acru. Din cauza lor caloric scăzut și conținut scăzut de sare, este recomandat pentru cei care sufera de hipertensiune arteriala, cei care doresc să evite alimente grase și sărate, brânzeturi special dure.

Ei bine, ce să gătească de la brânză Adygei, vă întreb. Este folosit perfect în bucătărie: cu el se pregătească caserole, salate, supe, gustări și felii de brânză prăjite Adygei - un adevărat festin. El este minunat combinat nu numai cu legume și plante aromatice, dar, de asemenea, fructe, paste.

Salata cu branza la gratar Adygei

ingrediente:

brânză Adyg - 120 g;
rosii - 1 buc;.
castraveți - 0,5 ps;.
salată - 1 buchet;
faina - 1 lingura. lingură;
ulei de masline - 3 linguri. linguri;
ceapa rosie 1/2 buc.;
nuci de pin - 20 g;
salata - 4 linguri. lingură.

preparare

brânză Adygeisky tăiat în bucăți de 1 cm și cade în făină. Apoi sa răspândit pe o tigaie încălzită cu două art. linguri de ulei și se prăjește. nuci de pin prajite in 1 lingura. lingură unt, roșii și castraveți, tocate, ceapa tăiată în inele și jumătate. Salata verde se spală în apă curgătoare, lacrimă și răspândirea mâinile într-un castron, de top - legume, brânză și nuci. Se toarnă salata cu branza sos Adygei, care poate găti cu ulei de masline, otet balsamic, usturoi, sare și piper.

salata greceasca cu branza Adygei

Fiecare și fiecare dintre voi familiarizați cu salata greceasca, care include feta. Dar, aceasta poate fi înlocuită și să se pregătească o salata cu branza de Adygei, rețeta pe care o vom da.

ingrediente:

rosii - 200 g;
castraveți - 200 g;
ardei - 200 g;
Bow (Red) - 1 buc;.
Brânză - 150 g;
masline negre - 150 g;
ulei de masline - 4 linguri. linguri;

suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
piper, sare, oregano - dupa gust.

preparare

Roșii și castraveți tăiate în cuburi egale ca mărime cu măsline noastre. La piper îndepărtați tulpină și semințe și se taie în cuburi sau fâșii. Ceapa curata si se taie în inele și jumătate. Pune legumele intr-un castron și se toarnă sosul de ulei de măsline, suc de lămâie și condimente. Toate ingredientele se amestecă bine și răspândirea pe partea de sus de brânză și măsline, cuburi. Dacă alegeți pentru a decora cu salata verde Adygei brânză.

Atât salata de mai sus se poate aplica pentru garnitura orez cu carne tocată sau să mănânce ca feluri de mâncare separat, adăugând o felie pâine de secară, gătite în cuptor.