Salata cu pere și brânză

O combinație rafinată de pere și brânză pentru o lungă perioadă de timp nu este o noutate în lumea culinară. salate testate în timp, cu o bază a acestor două ingrediente au reușit mult timp să cucerească inimile gurmanzi din întreaga lume, și în acest articol vom învăța cum să pregătească o astfel de gustare sofisticate și neobișnuite. Dacă rețeta sunteți confuz, apoi gata pentru ceva mai convențional, de exemplu, salata cu sparanghel sau salata cu portocale si pui.

salata de avocado cu pere și Gorgonzola

ingrediente:

salata verde - 1 cap;
pere - 3 buc;.
brânză "Roquefort" - 150 g;
Avocado - 1 buc;.
arpagic - 3 stilou;
Zahăr - Articolul;.
Pecan - Art;.
ulei de masline - 1/3 st;.
mușcătură de vin roșu - 3 linguri. linguri;
muștar - 1 lingura. linguri;
sare si piper - dupa gust.

preparare

fructe cu coajă Karameliziruem în zahăr pe o tigaie fierbinte. Shift pasta rezultată pe o tavă de copt unsă, se răcește și împărțit în bucăți. Într-un castron mic, se amestecă ulei, oțet, 1 oră. Zahăr lingură, muștar, sare și piper. Pansamentul rezultată Se toarnă amestecul de pere felii subtiri, salata verde, ceapa, felii de brânză și avocado. Decoreaza salata terminat cu pere și nuci caramelizate brânză.

Salata cu rucola și pere

ingrediente:

migdale - 2/3 st;.
năsturel - 1 buchet;
rucola - 1 buchet;
pere - 2 buc;.
Albastru Brânză - 70 g;
oțet de vin - 1 lingura. lingură;
Muștar Dijon - 2 linguri. linguri;
ulei de masline - 3 linguri. linguri;
sare si piper - dupa gust.

preparare

migdale prăjite zdrobite într-un miez de mare, cu un cuțit. Frunze arugula și năsturel spălate și uscate. Pentru completarea unui separat castron se amestecă oțet, muștar, sare și piper. Bate amestecul, turnând treptat măsline maslo.Grushu taie în felii subțiri și plasate pe un pat de verdeață, se stropesc cu salată firimituri de nuci si branza albastra, ușor se amestecă și îmbrăcat cu o gustare. Se serveste la masa, imediat după preparare, în plus față de pâine prăjită pâine orice garnitura sau carne. Poftă bună!

Video: Salata cu branza si pere dulce și sos acru

Video: Salata cu pere, salata cu branza si afine

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit