Salata de varza cu otet

Acum vom spune că rețetele sunt incredibil de simplu, dar gustoase si salata sanatoasa cu varza si otet. Gătitul poate fi imediat înainte de utilizare, dar vă puteți pregăti pentru iarnă.

Salata cu varză, morcovi și oțet

ingrediente:

Varză proaspătă - 700 g;
morcov - 300 g;
Ceapă - 1 buc;.
ulei vegetal - 120 ml;
oțet de mere - 20 ml;
. Sare - 1 linguriță;
Zahăr - 0,5 lingurițe ;.
Usturoi - 2 catei.

preparare

Varza fin shinkuem și Mnemonic mâini bune. Ceapa se taie în subțire semi-inele. Trei morcovi pe o răzătoare grosier. Se combină varză, morcovi și ceapă. Se prepară sos pentru salată: combinati ulei, oțet, zahăr, sare și usturoi, a trecut prin presa. Salata îmbrăcat cu, se amestecă și se lasă timp de 20 de minute marinat. Apoi, se poate servi.

salata de varza cu otet si castraveti

ingrediente:

mugurii - 800 g;
castraveți - 300 g;
ulei de masline - 3 linguri. linguri;
otet balsamic - 2 linguri. linguri;
. Zahăr - 1 linguriță;
sare - dupa gust.

preparare

Varză fin shinkuem. Castraveți taie în inele și jumătate. Se combină legumele, se adaugă oțet, ulei de măsline, zahăr și sare și se amestecă totul bine. Noi da salata un pic de preparare a cafelei.

salata de varza cu oțet și piper

ingrediente:

varză - 2,5 kg;
ardei - 500 g;
morcov - 500 g;
Ceapă - 500 g;
zahar - 3 linguri. linguri;
ulei vegetal - 1 cană;
oțet 6% - 50 g;
sare - 2 linguri. lingură.

preparare

shinkuem varză și se triturează cu sare. Trei morcovi pe o răzătoare grosier și piper se taie în fâșii, ceapa - inele și jumătate. Am pus toate ingredientele într-un vas mare, se adauga ulei vegetal, zahăr. Oțetul de turnare 100 ml de apă fiartă rece și se toarnă amestecul în salată. Toate se amestecă bine și se răspândit în bănci, top tramp tolkushkoy. Depozitați într-un loc răcoros.

salata de varza cu otet si stafide

ingrediente:

varză - 250 g;
varză - 250 g;
alge marine - 100 g;
stafide - 100 g;
Bow (Red) - 1 buc;.
ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
oțet de mere - 1 lingura. lingură;
sare - dupa gust.

preparare

Stafide toarna apa fierbinte. Varză și shinkuem fin varză chinezească, ceapă roșie tăiată în inele și jumătate. Laminaria taie în fâșii mici. Se combină toate ingredientele, se adaugă ulei vegetal, sare și oțet. Toate se amestecă bine și se servește.

salata de varza cu otet pentru iarna

ingrediente:

varză - 3 kg;
Usturoi - 3 capete;
morcov - 2 kg;
Apa - 1,4 l;
zahar - 1 cana;
sare - 100 g;
ulei vegetal - 200 ml;
frunze de dafin - 4 buc;.
piper negru - 13 buc;.
Oțet - 200 ml.

preparare

varză Shinkuem, pune într-un recipient adanc, se adauga ras pe o răzătoare grosier morcovi, usturoi, trecut prin presa. marinată Gătitul amesteca apa cu zaharul, se adauga ulei vegetal, sare, frunze de dafin, piper. Puneți sosul de pe foc, se aduce la fierbere, se adaugă oțet, se aduce la fierbere din nou și se toarnă sosul fierbinte peste legume, se amestecă și se pune salata în bănci sterile. borcane Liter sterilizează 20 minute, apoi se ruleaza.

salata de varza cu ardei, morcovi și oțet

ingrediente:

mugurii - 600 g;
morcov - 100 g;
ardei dulce - 1 buc;.
Ceapa - 1 buc;.
oțet, 5% - 100 ml;
ulei vegetal - 50 ml;
. Sare - 1 linguriță;

zahar - 1 lingura. lingură.

preparare

shinkuem Varza cu ajutorul spatulei speciale. Trei morcovi pe o răzătoare mediu. Ceapa se taie în inele jumătate, și ardei dulce - julienne. Ori legumele intr-un castron mare. Dacă varză greuleț, acesta poate fi primul must cu sare. Gătit în marinată oțet turnând 60 ml apă, zahăr, sare, ulei vegetal și amestecul rezultat a fost incendiat. Amestecând, se aduce la fierbere până când sarea și zahărul se dizolvă. umple coleslaw cu piper fierbere marinata, a pus pe partea de sus a unei plăci plate și a pus o greutate mică. 10-12 ore o salata este gata!