Salata cu varză proaspătă

Acum vă vom spune cum să faci o salată de varză proaspătă. Aceasta salata este o mare varietate la orice masă și meniul zilnic.

Salata de rețetă cu varză

ingrediente:

• Varză proaspătă - 300 g;
• morcovi - 2 buc;.
• sfeclă - 2 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• cartofi - 3 buc;.
• fasole fierte - 0,5 v;.
• ulei de măsline;
• condimente;
• Lime - 0.5 buc.

preparare

Legumele se spală bine și se fierbe într-un vas umplut cu apă rece până se inmoaie. Risipa de timp, shinkuem varza felii subțiri, se adaugă puțină sare și amestecați ușor mâinile ei. legume fierte scoate din tigaie, rece, curat și se taie în cuburi mijlocii. proces de bulb și inele cotlet jumătate. Acum, fuziona cu lichid varza eliberată și răspândirea-l într-un castron adânc. Apoi se adaugă toate ingredientele rămase, se amestecă, îmbrăcați cu unt de legume și stropite cu suc de lămâie. Încercați un fel de mâncare și se adaugă câteva sare după gust, dacă este necesar. Se serveste salata terminat cu varză proaspătă la masă, presărat cu ierburi tocate, dacă se dorește.

O salata reteta clasica cu mazăre și varză

ingrediente:

• Cartofi - 4 buc;.
• sfecla - 3 buc;.
• morcovi - 2 buc;.
• Varza - 300 g;
• mazăre murate - 200 g;
• castravete - 3 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• ulei vegetal - 5 linguri. linguri;
• . Zahăr - 1 linguriță;
• condimente;
• oțet 9% - 2 linguri. linguri;
• suc de lamaie - dupa gust;
• mere acre - la cerere.

preparare

Deci, mai întâi se fierbe în apă sărată pentru toate legumele: cartofi, morcovi si sfecla. Ceapa pentru a curăța, se spală, și cu varză și shinkuem must mâini. Asezati totul intr-un castron, se adauga putina sare dupa gust, arunca un pic de zahăr și stropite cu oțet. legume fierte curata si se taie în cuburi mici. spălare și Cucumber freca pe o răzătoare grosier. Conserve din mazăre deschisă și se toarnă ușor în afară tot lichidul, folosind un filtru. Apple a spălat, materiale de praf și se taie în felii mici. Se presara cu suc de lamaie, astfel încât acestea să nu se înnegresc și se amestecă toate ingredientele preparate într-un castron mare. Imbracata cu ulei vegetal, se amestecă și se amesteca opțional ierburi proaspete tocate. Ei bine, toate se amestecă, se schimba intr-un bol salata si se serveste cu o salata de varza proaspata si castraveti la masa.

Video: salată cu varză proaspătă. Videoretsept

Video: Reteta: Salata de sfecla rosie cu varză proaspătă