Salata de morcov si castravete

Odată cu debutul primăverii doresc să abandoneze rapid plictisit cu mese grele și de a descoperi meniuri dietetice gustoase. Prima piatră în fundația unui meniu sănătos ar trebui să fie o salata, de exemplu, salata cu castraveti si morcovi - ieftin și foarte ușor să se pregătească.

Salata cu varza, morcovi si castraveti

ingrediente:

Pentru salata:

varză - 1/2 cap de varză;
morcovi - 2 buc;.
țelină - tulpină 2;
arpagic - 3 pene;
castravete - 1 buc;.
busuioc proaspăt - grindă;
Avocado - 1 buc;.
Fasole Conserve - 1 1/2 Art.

Pentru umplutura:

sucul de la 2 lamai verzi;
Muștar Dijon - 2 linguri. linguri;
Usturoi uscat - 1/2 linguriță ;.
piper negru - dupa gust.

preparare

Folosind o varză tocător taie în fâșii subțiri. Pe o răzătoare grosier freca morcov, castravete și avocado și se taie în cuburi. țelină și se pisa cu un cuțit sau tocător. Toate ingredientele se amestecă salata cu ierburi și fasole tocat. Într-un castron mic, amestecati ingredientele pentru umplutura cu o furculiță, sau halo. Îmbrăcat cu o salata si se serveste imediat la masa.

Salata coreeană cu morcovi, carne de pui și castravete

ingrediente:

fileuri de pui - 1 buc;.
castravete - 1 buc;.
Coreeană morcov - 150 g;
maioneza - dupa gust;
Ulei vegetal - pentru prăjit;
ciuperci - 3-4 buc;.
sare si piper - dupa gust.

preparare

Pui file se fierbe până când fierte în apă sărată, rece și demontarea fibrelor. Ciuperci tăiate în plăci și prăjite în ulei vegetal la o culoare aurie și evaporarea completă a umezelii. Castravetele se taie în cuburi. Se amestecă toate ingredientele pentru salată, inclusiv morcovi coreene. salata de sezon cu sare si piper dupa gust, apoi se toarnă maioneza vas și se amestecă din nou bine. Inainte de servire, salata cu morcovi, carne de pui și castravete trebuie răcite.

Salata cu varza, morcovi, ardei și castraveți

ingrediente:

piper bulgară - 1 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
castravete - 1 buc;.
alge marine - 120 g;
rosii - 1 buc;.
ceapa Salata - 1 buc;.
Cartofi fierți - 2 tuberculilor;
Usturoi - 1 cățel;

sare si piper - dupa gust;
ulei, suc de lamaie - dupa gust.

preparare

Pepper și morcov tăiat în fâșii mici sau shinkuem folosind un flotor special. Tomate se taie în cuburi. În mod similar vom continua cu cartofi fierți care au fost anterior necesare pentru a curăța și castravete proaspăt. ceapa Salata shinkuem inele subțiri. Se amestecă toate ingredientele preparate într-un bol salata, fără a uita să adăugați varza de mare.

Separat, se prepară umplutura, amestecarea usturoi trecut prin presă cu ulei două părți și suc de lămâie o parte. Sare și piper sos din toată inima, amestecati bine măturică și se toarnă-i o salată.