Paste cu legume

Pentru a încerca acest lucru paste italiene, nu neapărat să meargă în Italia. Mai jos sunt în așteptare pentru retete de paste cu legume. Încercați să pregătească acest fel de mâncare acasă, și să dea pe cineva drag o bucată din Italia.

Paste cu carne de pui și legume

ingrediente:

Pasta - 0,5 kg;
Crema - 200 g;
rosii - 3 buc;.
fileuri de pui - 0,5 kg;
ardei dulce - 3 buc;.
Usturoi - 3 catei;
patrunjel, busuioc, sare și piper - după gust;
ulei de măsline.

preparare

file de pui tăiate în bucăți, sare, piper și se lasă timp de 15 minute Tomate prefiert, curata pielea si carnea se taie în cuburi. Pepper curățat de bază și, de asemenea, se taie în cuburi. Radeți busuioc si patrunjel. La încălzire tigaie ulei de măsline, răspândirea usturoi zdrobit si se prajeste pana se rumeneste, apoi arunca usturoi.

În același usturoi ulei de pui prăjit aproximativ 7 minute la foc mare. Apoi, răspândit roșiile zdrobite, piper dulce și se fierbe, acoperit 3-4 minute. Se adauga smantana, se încălzească sosul și se îndepărtează de la căldură. Se fierb pastele pana cand se inmoaie, dar nu digerată, apa este drenată. Pune pastele în tigaie cu puiul și legumele și se amestecă ușor. Se serveste la masa, decora cu verdeață.

Paste cu legume și brânză în multivarka

ingrediente:

paste - 400 g;
roșii în suc propriu - 1 borcan;
ardei dulce - 2 buc;.
ulei de masline - 1 lingura. lingură;
masline fara samburi - 10 buc;.
ovine feta - 200 g;
sare, piper, ierburi - la gust.

preparare

Se fierb pastele în apă sărată. Ardei meu, curat și se taie în fâșii. Măsline tăiate în 4 bucăți. mash Brânză cu o furculiță. Roșiile se taie în cuburi mari. În Multivarki se toarnă tigaie ulei de masline, pune-l în ardei dulce, verdeață tocat și modul de „coacere“ preparare 5 minute. Apoi se adaugă roșiile și măslinele zdrobite și se fierbe în „stingere“ 10 minute, se adaugă brânză. Deoarece apa este drenată pastele, le-a pus într-o tigaie Multivarki, se amestecă. Paste cu legume și brânză pune pe plăcile și se servește.

Paste cu ciuperci și legume în Italiană

ingrediente:

stridie - 400 g;
sparanghel congelat - 50 g;
piper - jumătate;
Morcovi - 1 buc;.
Ceapa - 1 buc;.
rosii - 2 buc;.
turmeric - 0,5 linguriță ;.
rucola, sare și piper - după gust;
ulei vegetal;
paste din grâu dur - 200 g

preparare

Se fierb pastele este aproape de până la pregătire. Apoi le combinați cu apă, aproximativ 200 ml de bulion este pus deoparte, avem nevoie de ea. Ciuperci tăiate în cuburi și se prăjește până la gătit. ceapa apoi se prajesc măcinat au fost adăugate la acesta și morcov tocat sparanghel. Fierbeti sub capacul închis până morcovi fierte. Cu coaja de roșii, tăiate, și lor semiinele într-un singur strat de răspândire pe o tigaie cu ulei de masline, piper tăiat în fâșii și, de asemenea, trimite la tigaie.

Fry timp de aproximativ 5 minute, apoi se întinse pe o ciuperci și legume pan. Adăugați sare și condimente. Maruntiti rucola și trimite-l la celelalte ingrediente. Gata pentru a așeza pastele în tigaie cu ciupercile si legumele, se adaugă bulion, se amestecă și se stinge focul. Dye lipiți cu ciuperci si legume infuzare timp de aproximativ 15 minute și apoi se descompun pe plăci și servesc.

Paste cu creveti si legume

ingrediente:

lipiți - 250 g;
vinete - 1 buc;.
Ceapa - 1 buc;.
Dulce piper - 1 buc;.
Usturoi - 3 catei;
rosii - 2 buc;.
conserve de roșii - 250 g;
vin alb sec - 150 g;
Crema - 100 ml;
creveți - 350 g;
piper proaspăt măcinat și ierburi italiene uscate, sare - dupa gust;
Parmezan - 50 g

preparare

Intr-o tigaie se incalzeasca feliile de ulei de măsline și usturoi prăjit pe acestea la foc mare timp de aproximativ 3 minute, apoi se scoate usturoiul si ceapa se prăjește frezate 2 minute, apoi se adaugă cuburi ardei gras, vinete și se prăjește împreună paste cu creveți și legume minute 7. răzuire coji de roșii, se taie în cuburi și nava lor mare la tigaie cu restul ingredientelor.

După 5 minute, se adauga rosiile tocate in suc propriu. Fierbeti încă 5 minute, apoi se toarnă în smântână, vin, se amestecă și se adaugă creveți. Fierbeti toate împreună la foc mic, acoperit timp de 5-7 minute, apoi sa răspândit fiert în prealabil până la o jumătate de pastă, de a reduce foc și tomim împreună pentru încă 5 minute. Pentru a adăuga un gust de sare, condimente și se amestecă. Se presara paste cu fiertură de legume si creveti cu parmezan ras și se servește.