Tocană de legume cu dovlecei și carne

Dacă ați pregătit suc de fructe pentru iarna în formă congelată, este o scuză bună să se bucure de o tocană de vită încălzire în vreme rea. Copioasă pregătirea simplu elementar și întotdeauna se dovedește minunat parfumat.

Rețetă pentru tocană de legume cu carne și legume dovlecei

ingrediente:

carnea de vită - 480 g;
ardei - 130 g;
dovlecei - 900 g;
chili, mici - 1 buc;.
paprika, tarhon uscat - 1 linguriță ;.
Ceapă - 95 g;
roșii - 280 g;
sos de roșii - 250 ml.

preparare

Se încălzește un pic de ulei intr-o tigaie și să-l utilizați pentru gătit, carne de vită la rumenire. Prin bucata de aur de carne, se adauga ceapa tocata și așteptați pentru momentul în care acesta devine transparent. Ingrediente complete în cuptor olandez ardei cubulete gras, dovlecei și ardei iute picant, sezon, cu toate sare de mare și se lasă să maro timp de 10 minute. După un timp, a fost rândul de tomate și condimente - paprika si tarhonul, iar după 5 minute conținutul friteuzei poate fi umplut cu sos de roșii. Se acoperă cu tocană de legume cu dovlecei și carne și se fierbe la cel mai scăzut de căldură timp de aproximativ o oră.

tocană de legume cu carne, cartofi și dovlecei

ingrediente:

Ceapă - 75 g;
carnea de vită - 280 g;
Fasole in conserve - 460 g;
roșii în suc - 430 ml;
supa de pui - 120 ml;
dovlecei - 260 g;
boia, ardei iute - după gust.

preparare

În cuptor olandez, se încălzește uleiul de măsline și căliți ceapa pe ea. Se reduce focul la mediu, caramelizare felii de ceapa 7-10 minute, apoi se adaugă carnea tocată și lăsați carnea rumenită. Asezonati carnea de vită, se adaugă fasolea, rosiile si supa de pui. Fierbeti la foc mic timp de 40 de minute conținutul de pui de carne, apoi se pune vasul dovlecelul și se lasă la căldură timp de 15 minute.

tocană de legume cu carne, dovlecei si vinete

ingrediente:

carnea de vită - 900 g;
chili uscat - 3 lingurite ;.
Ceapă - 45 g;
arpagic usturoi - 4 buc;.
dovlecei - 120 g;
Conserve din fasole maro - 170 g;

tocană de legume cu carne, dovlecei si vinete

porumb conservat - 120 g;
ardei - 70 g;
roșii în suc - 360 ml;
supa de pui - 470 ml.

preparare

Prăjește ceapa în ulei de măsline, se adaugă la aceasta carne tocată și așteptați apucare. Se adauga condimentele la carne și usturoiul, a pus fasole și se toarnă toate roșiile și bulion. Ar trebui să fie trimise la ardeii cubulete si dovleceii. antena Stew la foc minim timp de aproximativ o oră și apoi se serveste fierbinte, cu o felie de pâine.