Dovlecei tocana cu carne tocată

Dovlecei cu carne fierte, gustoase și sănătoase. Ele dau corpului tau vitamine si proteine. Dacă încă nu le prăji și a pus afară, veți obține un fel de mâncare care nu împovărează stomacul și, prin urmare, mai util. Astăzi am făcut o selecție de feluri de mâncare. Verificați-le și gătesc pentru sănătatea ta!

dovlecei cu carne tocată de porc fierte intr-o tigaie

ingrediente:

• dovleceii - 2 buc;.
• umplutura (carne de vită sau porc-vită) - 300 g;
• sare;
• ceapa verde - 3-4 stilou;
• 2-3 catei de usturoi - pc;.
• ienibahar - un vârf de cuțit;
• crema - 1/3 cana;
• ulei de floarea soarelui - 50 ml.

preparare

Se încălzește uleiul într-o tigaie și să îl distribuie uniform pe carnea tocată. Prajeste pana cand o crusta maro deschis. dovlecel mei, taie din ambele părți ale vârfurilor. Se taie dovleceii în felii mici. Usturoiul curat și fin cotlet. Pune dovlecei si usturoi la tigaie. Se adauga smantana si sare. Se amestecă produsele, închideți capacul, face un foc mic și se fierbe timp de 20-25 de minute. Chiar înainte de sfârșitul ienibahar stropească. Se amestecă. Se serveste presarat cu ceapa verde tocat.

Dovlecel, compot cu carne în multivarka

ingrediente:

• dovleceii - 3 buc;.
• carnea de vită - 400 g;
• oțet - 25-30 ml;
• coriandru - 3-5 crengute;
• Pasta de tomate - 50 ml sau sos de tomate - 25 ml;
• ulei de floarea soarelui - 50 ml;
• legume condimente sau carne (opțional) - 0,5 lingurite ;.
• Sare - 0,5 linguriță ;.
• rosii - 3 buc;.
• . Zahăr - 1 linguriță;
• apă - 1 cană (180-200 ml).

preparare

Măduva scutit de înflorire tulpină și locul, se taie transversal pentru a se obține o grosime de 0,5-0,6 cm, cercuri rosii se spală și se taie în cercuri, dar mai subtire - .. O grosime de 0,3-0,4 cm Ia Multivarki castron, se toarnă ulei în ea, dovlecel strat pus. În continuare, vom distribui carne de vită, și în spatele ei - roșii. Apoi, din nou, urmați dovlecei, roșii și carne tocată. Alternarea straturilor până când a alerga afară de aceste produse. Fiecare prisalivaem biți strat.

Se amestecă pasta de tomate cu apă fierbinte, oțet, sare, zahăr, coriandru, condimente și umple produse sos de date. Include multivarka „Punerea în“ modul, și notați ora 01:00.

Dovlecel cu carne tocată, fierte în smântână

ingrediente:

• dovleceii - 3 buc;.
• carnea de vită - 250 g;
• arc - 100-120 g;
• ulei de floarea soarelui (necesar pentru prăjit) - 3 linguri. linguri;
• condimente pentru carne - 1/3 linguriță ;.
• Usturoiul - un sfert din cap;
• Crema - 100-125 ml;
• Sare - 0.5 lingurite ..

preparare

Carne tocată trimite la tigaie cu ulei deja încălzit. Fry 5-7 minute, amestecând din când în când chiar și cruste. Zucchini tăiat mai întâi pe placa, apoi în fâșii și în cele din urmă în cuburi mici. De asemenea, ceapa se pregătească și se taie în cuburi mici. Usturoi curățat, se spală și se rupe în bucăți cu ajutorul unei prese. Trimite dovlecei, ceapa, usturoi la carne. Sare, sezon cu smântână și se toarnă. Se amestecă. Fierbeti la foc mic, ceea ce face un foc mic. Este suficient timp de 20-25 de minute.

Recomandare. În cazul în care lichidul sa evaporat în acest timp, puteți adăuga câteva linguri de apă. De multe ori, cu toate acestea, a permis suc de dovlecei si lichide suplimentare nu este necesară.

dovlecei tocana cu carne tocată în cuptor

ingrediente:

• dovlecel (dovlecel) - 800-900 g;
• carnea de vită - 400 g;
• Crema - 170-200 ml;
• cașcaval (Gouda, Edam și Cheddar) - 80-100 g;
• Usturoi - 3 segmente;
• condimente (piper, turmeric) - 1/3 linguriță ;.
• Sare - 0,5 linguriță ;.
• sos de maioneza - 40 ml;

• unt - 40-50 g

preparare

Se prepară dovlecelul și se taie în inele -. O grosime cuprinsă în intervalul 1 cm Ia formă sau cratiță, strat cu ulei. Pune cercuri de squash și jumătate, ele distribuie toate umplutura, termina a doua jumătate a dovleceii. La fiecare strat poate pune, de asemenea, unele felii mici de unt. Se amestecă crema si maioneza, sare, condimente și usturoi zdrobit. Se toarnă dovlecei cu carne tocată de umplere aceasta. Am pus în cuptor. După 25-30 de minute pentru a obține, se presară cu brânză rasă. Din nou, am trimite-l în cuptor. 5-7 minute este suficient pentru apariția unei cruste rumen.

Video: Dovlecei fiert cu legume

Video: dovlecei delicioase cu carne de pui si rosii tocate inabusita in sos de tomate

Video: Zucchini tocana cu carne