Dovlecel cu carne tocată în cuptor

Sezonul una dintre cele mai populare legume în vara în plină desfășurare, astfel că, încă o dată nu a lăsat suc de fructe pentru gătit plictisit tocană de legume și blinele, să le coace în cuptor cu carne, sosuri aromate și o mulțime de brânză.

Zucchini-barca cu carne tocată coaptă în cuptor

ingrediente:

• unt - 25 g;
• ardei - 90 g;
• Ceapă - 90 g;
• carnea de vită - 500 g;
• dovleceii - 4 buc;.
• motsarella- ras 2 linguri.;
• . Pulbere Cumin - 1 linguriță;
• usturoi uscat, ardei iute, boia - 1/2 linguriță ..

preparare

În timp ce cuptorul se incalzeste pana la 200 de grade, încă mai avem suficient timp pentru a pregăti umplutura pentru ambarcațiuni de squash. La unt topit passeruem cuburi ardei si ceapa. Fried legume cu carne tocată și se conectează complement umplutura chimion, ardei iute, boia măcinat și uscat usturoi granulat.

Dovleceii și divide în jumătate, cu o lingura de extract toate semințele. Cavitatea rezultată este umplută cu carne tocată, barcă folie de acoperire și pune în cuptor timp de 17 minute. După aceea, se îndepărtează folia, se presara vasul cu branza si retur se coace nu acoperă nimic. Alte 10 minute și vasul va fi gata pentru degustare.

Dovlecel cu carne de pui tocată și vinete în cuptor

ingrediente:

• dovleceii - 4 buc;.
• pui tocată - 300 g;
• vinete - 1 buc;.
• Ceapă - 80 g;
• arpagic usturoi - 2 buc;.
• Făină - 20 g;
• sos de roșii - 140 ml.

preparare

Înainte de a găti dovlecei cu carne tocată în cuptor, se taie în jumătate din legume și se extrage miezul. Încălzirea o cantitate mică de ulei într-o tigaie, passeruem pe el o ceapă și vinete, până în momentul în care acesta din urmă nu devin moi. Adauga la legume tocate și prăjite așteptați până când este complet fierte. Se presara umplutura pentru bărci cu făină, se amestecă și se toarnă sosul. Se întinde carnea tocată cu legume în bărci cu măduvă celule și loc într-un vas încălzit la 180 de grade cuptor. Dovlecel cu carne tocată trebuie să aibă loc în cuptor timp de o jumătate de oră.

Reteta: dovlecei cu carne tocată și orez în cuptor

ingrediente:

• dovleceii - 2 buc;.
• Fig - 60 g;
• Ceapă - 60 g;
• roșii cherry - 100 g;
• pui tocată - 320 g;
• arpagic usturoi - 2 buc;.
• un pumn de migdale prăjite;
• crengute de menta - 3-4 buc;.
• brânză feta - gust.

preparare

orez Gatiti pana cand se inmoaie. Fry ceapa si usturoiul, se adauga la jumatatile de tomate legume cireșe, iar după 3-4 minute - pui tocată. Când umplutura apuca și roșii transforma într-un piure, se scoate umplutura de căldură și se combină cu verdeață menta, nuci și orez.

Se taie dovleacul în jumătate și extrage ușor miezul, astfel încât să nu rănească zidul de fructe. Umplere rezultată de umplere cu barca și loc dovlecei cu carne la cuptor timp de 15 minute. Vasul a terminat si se presara cu feta.

Dovlecel cu carne și brânză în cuptor

ingrediente:

• o pereche de dovlecei mari;
• Ceapă - 70 g;
• ardei - 70 g;
• arpagic usturoi - 2 buc;.
• curcan tocată - 350 g;
• sos de tomate - 400 ml;

• amestec de iarbă italian uscat - 1 linguriță ;.
• mozzarella rasă - 2 linguri.

preparare

dovlecei mari, se taie transversal in 3-4 segmente mari. Fiecare rotire a pieselor din cupa, luând miez de legume prin linguri fara a atinge fundul și părțile laterale. Gatiti ceapa tocata cu piper și usturoi piure într-o pastă. Când legumele ajung la jumătate, le-a pus umplutura și se lasă să apuca. Se toarnă carne cu sos de legume, sezon cu ierburi si se lasa sa stea timp de 10 minute. Imprastiati umplutura pe cupe de squash și puneți-le pe o foaie de copt într-un cuptor preîncălzit 180 de grade. Dovlecei coapte în cuptor cu carne va fi gata în 20 de minute, dar nu uita sa le stropesc cu brânză timp de câteva minute înainte de a scoate.

Video: dovleceii cu carne coaptă în cuptor sooo gustoase

Video: dovlecei cu carne la cuptor la cuptor umplute dovleceii