Tocană de legume cu dovlecei - reteta

Tocană cu legume - incredibil de delicioase și, desigur, fel de mâncare sănătoasă, care este pe partea de sus, care este destul de simplu pentru a găti. Acesta poate fi adăugat la aproape toate legumele pe care le au la îndemână. Să ne împărtășesc cu voi rețete pentru tocană de legume cu dovlecei.

tocană de legume cu dovlecei și carne

ingrediente:

rosii - 3 buc;.
Ceapă - 3 buc;.
suc de fructe - 6 buc;.
cartofi - 6 buc;.
fasole - 500 g;
pulpă de porc - 800 g;
Usturoi - 2 catei;
busuioc - după gust;
Ulei vegetal - pentru prăjit.

preparare

Carnea de porc mea, ștergeți cu un prosop și se taie în bucăți a la carte. Într-o tigaie adâncă se toarnă un ulei gros și incendiate. Pune carnea si se prajeste pana se rumeneste. Legume curate și să cânte. Bow și melenko shinkuem passiruem într-o altă tigaie cu ulei, apoi l-am schimba în mod egal la carne. Farama de cartofi și dovlecei și cuburi împreună cu boabe tocate marunt se prăjește separat în uleiul rămas, pus peste arcul. Shinkuem roșii felii și plasate pe dovleceii. Adăugați stors printr-o presă de usturoi. Sare, piper si aromat cu busuioc tocat. Puneți tava de prăjire pe un foc moderat și se toarnă legumele în mod uniform la mijlocul apei. tocană de legume Protushivaem cu cartofi și suc de fructe aproximativ 20 de minute, închis tigaia cu un capac. Apoi se descompun tocană într-o farfurie, se toarnă sosul format și vom depune la masa.

tocană de legume cu dovlecei si pui

ingrediente:

Ceapă - 1 buc;.
pui - 2 buc;.
dovleceii - 2 buc;.
rosii - 2 buc;.
apă fiartă - 1 st;.
sare, condimente, plante aromatice - la gust;
Ulei vegetal - pentru prăjit.

preparare

Pui spălare file, prosop obsushivayut și tăiate în porțiuni mici bucăți. Sare, piper dupa gust de carne aromatizat cu ierburi și condimente. In oala, se toarnă ulei vegetal și așezați bucățile de pui. Apoi se adaugă apă, închideți capacul și se fierbe la foc mic, până când carnea aproape fierte.

De data aceasta, curata ceapa, se spală și shinkuem semicercuri sale. Dovlecei curat din piele, scoateți semințele și se macină în cuburi. roșiile mele și se taie în felii. Noi schimba toate legumele la pui și se fierbe timp de aproximativ 15 minute la foc mic până când legumele licitație. apoi se condimentează cu sare tocană de legume cu pui la gust, se amestecă și răspândirea pe plăci.

iahnie de legume de dovlecei si vinete

ingrediente:

piper bulgară - 1 buc;.
Ceapă - 1 buc;.
dovleceii - 2 buc;.
rosii - 4 buc;.
vinete - 2 buc;.
varză - 300 g;
Morcovi - 1 buc;.
ulei vegetal;
sare, frunze de dafin, piper negru - dupa gust.

preparare

Ia-o tigaie adâncă sau oala, se toarna in ulei și varză răspândit, mărunțită fâșii subțiri. Imediat ei prisalivaem că, deoarece ea a mers la sucul și se toarnă puțină apă. Se acoperă cu un capac și se lasă să fiarbă la foc moderat. Ceapă curățat, tăiat în inele jumătate și trimite-l la varza. Între timp, se prepară dovlecei si vinete pentru tocană de legume: le curata de piele și rupe în bucăți în fâșii. tocană de legume cu cartofi, dovlecei Adăugați în tigaie și se amestecă totul bine. În mod similar, taie piper și, de asemenea, răspândit în tigaie cu morcovi, ras pe o răzătoare grosier. Acum, ia roșiile, mea, obsushivayut, le opărește cu apă clocotită, se curata si se taie în cuburi. Se adauga rosiile, aproape la sfârșitul tocană de gătit. Toate rănit bine și se fierbe timp de inca 10 minute la foc mic. Apoi, deschide capacul, adăugând piper, frunze de dafin, și vasul de preparare a cafelei da.