Capelin cu cartofi

suntem obișnuiți, ca de obicei, că de capelin Puteți fi alimentat în afumate sau sărate la cartofi fierți, dar vă vom spune despre câteva mai mult, un pic mai mult decât originalul în afară de modul obișnuit de a combina aceste două ingrediente.

Moiva, coapte în cuptor cu cartofi

ingrediente:

• capelin roe - 500 g;
• Cartofi - 5-6 buc;.
• ceapa - 2 buc;.
• nuci - 2 pumn;
• ulei vegetal;
• sare si piper - dupa gust.

preparare

Cartofii sunt meu, curate și se taie în felii subțiri. Forma de grăsime de copt cu unt și răspândirea pe fundul felii de cartofi sale. inele de ceapa si se taie in ulei vegetal passeruem mare până la maro auriu. Se pun inele de ceapa pe partea de sus a stratului de cartofi. Următorul strat de răspândire capelinul caviar și se presară cu nuci tocate.

Puneți vasul într-un cuptor preîncălzit timp de 20 de minute, si se presara cu ierburi înainte de servire.

Moiva, fiert cu cartofi

ingrediente:

• capelin - 800 g;
• Cartofi - 500 g;
• Crema - 200 g;
• ceapa - 2 buc;.
• frunze de dafin - 2 buc;.
• sare si piper - dupa gust;
• ulei vegetal.

preparare

Cartofii sunt meu, curate și se taie în bucăți mici. Prăjește cartofii în ulei vegetal până se înmoaie și crocante. Pune la cartofi prăjiți capelinul și inele de ceapa tocata si se continua fierberea timp de 5 minute. Crema diluat 100 ml de apă, adăugând sare și piper după gust. Se umple amestecul rezultat de cartofi și pește, se adaugă frunze de dafin și se fierbe împreună timp de 20 de minute.

Capelinul cu cartofi într-o tigaie

ingrediente:

• cartofi - 5 buc;.
• ceapa - 2 buc;.
• . Dried Parsley - 1 linguriță;
• capelin - 400 g;
• făină - 120 g;
• sare si piper - dupa gust.

preparare

Cartofii sunt meu, curate și tăiate. felii de cartofi obsushivayut primul prosoape de hârtie și apoi se prăjește în ulei vegetal ulei până când fierte cu inele de ceapa subțire, fără a uita să adăugați sare și piper după gust totul. Pentru gata cartofii se adaugă pătrunjel uscat și se scoate din vas de căldură.

Intr-o tigaie se prăjește separat de capelin fără os anterior în făină. Se prepară răspândirea de pește pe prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei, apoi garnishing cartofi capelin și ceapă. Un plus demn de simplu și familiar pentru mulți un fel de mâncare, va fi o salată de legume proaspete și sos, în care poate fi un simplu ketchup, muștar sau smântână cu ierburi și usturoi.