Moiva fără ulei în cuptor - reteta

Capelin în sine suficient pește gras, astfel încât să puteți găti în cuptor, fără a se adăuga în continuare ulei, ceea ce va reduce mesele calorii si face mai dietetice. De asemenea, acest pește este foarte util și perfect pentru cei cărora le pasă de o alimentație sănătoasă.

Moiva, coaptă în cuptor, fără ulei - reteta

ingrediente:

capelin Fresh - 650 g;
făină de grâu - 90 g;
sare - 10 g;
piper negru proaspăt măcinat - 5 g

preparare

În cazul de capelin congelat, da-l să se dezghețe, apoi se spală bine și obsushivayut. Grâul se amestecă făină cu un praf de sare și piper negru proaspăt măcinat, paniruem rybinki amestecul rezultat și le pun pe un pergament de copt pune anterior cărui frunze.

încălzește cuptorul la o temperatură de 195 de grade, puneți tava pe nivelul de mijloc și se coace timp de peste douăzeci de minute.

Pregătirea pentru schimbare peștele pe o farfurie și se servește cu cartofi, ierburi și legume fierte sau coapte. Puteți face în mod individual un sos de pește, se amesteca smantana cu marar tocat si ceapa verde si se adauga sare dupa gust si piper.

Cum de a găti o capelinul gustoase în cuptor, fără ulei - o reteta cu ceapa si maioneza

ingrediente:

capelin Fresh - 950 g;
maioneză - 190 g;
ceapa medie - 2 buc;.
sare - 10 g;
piper negru proaspăt măcinat - 5 g

preparare

Pentru prepararea capelin coapte pe pește rețetă sunt decongelate, spălate și uscate da.

Între timp, purifica și se taie în inele și jumătate sau inele cu bulbi de ceapă și răspândirea masa de ceapa pe foaia de pergament de copt pus, formând un fel de pernă de ceapă. Sa răspândit peștele pregătit și unge partea superioară cu un amestec de maioneza, sare și piper negru măcinat. Puneți tava cu peștele în prealabil încălzit în prealabil la 195 grade cuptor și se coace timp de douăzeci și cinci la treizeci de minute.

Inainte de servire, puteți condimenta un fel de mâncare ceapă verde și ierburi proaspete.

Moiva fără ulei în cuptor - o rețetă cu usturoi

ingrediente:

capelin Fresh - 950 g;
usturoi uscat - după gust;
sare - dupa gust.

preparare

Gustoasă și suculent coapte în cuptor capelin obținut în cazul în care se condimenteaza cu sol uscat usturoi. Pentru a pune în aplicare această idee, se spală de pește sub jet de apă rece, o pre-dezghetati, dacă este necesar. Pește da scurgere și să se usuce, descompune-o pe o tăietură de pergament de copt sau vas de copt un strat de usturoi măcinat pritrushivaem pus, se adauga putina sare si un pic stabilit în cuptorul preîncălzit. Pregătirea acestui peste douăzeci sau douăzeci și cinci de minute la o temperatură în intervalul 185-195 grade.

Cum de a găti capelin în cuptor cu cartofi - reteta

ingrediente:

capelin Fresh - 950 g;
tuberculii de cartofi - 950 g;
bec ceapa mare - 1 buc;.
condimente pentru pește și cartofi - după gust;
sare - 10 g;
piper negru proaspăt măcinat - 5 g

preparare

Pentru prepararea capelin la cuptor cu cartofi, pește spălate, eviscerarea, pentru a scăpa de cap și coadă și cum să gătească în cuptor pentru capelin, se spală bine acest lucru. Acum este setat la timp, într-un castron, se condimentează cu sare și condimente pentru pește și se amestecă uniform distribuie condimentele si sare.

Purifice asemenea tuberculi de cartofi și legume bulboase și tăiate în cercuri și inele, respectiv. Cartofi asezonate cu condimente pentru cartofi sau doar un amestec de ierburi italiene uscate și sare, se amestecă și se răspândească într-un vas de copt, adăugând destul de un pic de bulion sau de apă, astfel încât să ajungă la nivelul stratului mijlociu al cartofului. descompun Top pește, inele de ceapa, coperta, capac sau folie capac recipient și setați întârzierea cu o oră în cuptorul preîncălzit la 220 de grade.