Supa de varza cu varză proaspătă în multivarka

Este greu să ne imaginăm bucătăria rusă, fără tradiționala supă parfumat. Abundența de rețete pentru acest fel de mâncare permite gazdelor să surprindă pe familia sa, arome proaspete și interesante. Este suficient pentru a înlocui un ingredient sau altul bucătar supa de varza nu pe aragaz, și în multivarka, gustul și aroma de feluri de mâncare cu scânteie poftă de mâncare nou și interesant.

Astăzi vă vom arăta cum să gătească supa delicioasa de varză proaspătă în multivarka.

Supa de pui cu varză proaspătă - rețetă multivarka

ingrediente:

Apa - 2 l;
picioare de pui - 2 buc;.
Varză proaspătă - 300 g;
Cartofi - 3 tubercul;
Morcovi - 1 buc;.
Ceapa - 1 buc;.
rosii - 1 buc;.
piper bulgar - 1 buc;
țelină rădăcină - 75 g;
Usturoi - 2 catei;
dulce clopot piper - 2 buc;.
frunze de dafin - 2 buc;.
sare - dupa gust;
tocat verdeață patrunjel.

preparare

Pentru a prepara supa, se spală și se taie în picioare și jumătate într-un castron Multivarki trimite, se umple cu apă și se fierbe în „călirea“ patruzeci de minute.

În timpul pregătirii bulionul va pregăti toate legumele. varză Nashinkuem, purifica si se taie cartofii în cuburi, morcovi, țelină și ardei gras fâșii, piei ceapa și purificată din dices de tomate.

Puiul finit este detașabil din oase, se taie în bucăți și să se întoarcă la supa. Pentru nava și toate legumele ne-fierte lavrushku și ienibahar, și sare. Expune programul „Stingerea“ și se fierbe supa timp de o oră. Apoi se adaugă usturoiul tocat și pătrunjel și dau să stea timp de cincisprezece minute. Se serveste cu smantana la masa.

Supa de varza cu carne de porc din varză proaspătă în multivarka

ingrediente:

Apa - 2 l;
pulpă de porc - 550 g;
Varză proaspătă - 350 g;
Cartofi - 3 tubercul;
Morcovi - 1 buc;.
Ceapa - 1 buc;.
rosii - 2 buc;.
ulei vegetal - 25 g;
Usturoi - 2 catei;
dulce clopot piper - 2 buc;.
frunze de dafin - 2 buc;.
sare - dupa gust;
patrunjel tocat.

preparare

Pulpa spălate și obsushennuyu macră tăiat în bucăți de carne de porc. Varza fin shinkuem, cartofi decojiți supa de varza cu varză proaspătă cu carne de porc în multivarka se taie în cuburi, morcovi julienne, ceapa mărunțirii, roșii frecat pe o răzătoare grosier.

Prăjește în ulei vegetal multivarka în modul „Prajire“, primele bucăți de carne, apoi se adaugă alternativ ceapa și morcovul și protushivaem cincisprezece minute. La sfârșitul prăjire a pus roșii rasi.

Acum am navei carnea cu varză și cartofi prăjiți, se umple cu apă, pune frunze de dafin, ienibahar mazăre, usturoi și sare și pregătirea în „stingere“ nouăzeci de minute. supa Gata când se aplică smântână cu aromă și pătrunjel.