Nuggets de pui la domiciliu

Bucăți mici de pui acoperite într-un breading crocant și sosul completat - a fost mult timp transformat din favorite tradiționale americane precum Sneek în limba rusă. Nuggets de pui - o gustare mare cu bere sau la fel de bine ca și lângă garnitură de carne care copiii absorb cu plăcere. Pentru a afla cum de a găti nuggets de pui vor fi discutate în acest material.

Pepite de pui

nuggets de pui cumpărat și pregătește această rețetă, le puteți congela, și apoi, dacă este necesar, se prăjește în ulei sau coapte. Deci, ieși dintr-o gustare acasă semi-apetisant, a cărui pregătire durează o chestiune de minute.

ingrediente:

• pui - 480 g;
• usturoi uscat - 1 lingura. lingură;
• ardei iute uscat si oregano - 1 lingurita ;.
• coaja si sucul de la o lamaie;
• unt - 35 g;
• faina si pesmet - pentru panificație;
• ou - 1 buc.

preparare

Se taie carnea de pui la întâmplare, dar destul de mare. Puneți bucățile de carne într-un bol blender si se amesteca cu usturoi uscat, ardei iute, oregano, suc de citrice si coaja. Carnea ar trebui să fie zdrobite, dar nu ar trebui să devină o uniformă de carne de vită, lăsați-l să rămână textura. Completați puiul cu unt topit și sformuyte de chiftele ei mici, pepite. Rulati fiecare în făină, baie în ou bătut și se presară cu pesmet.

Se încălzește uleiul în ulei și Brown pepite în ea. Se serveste fierbinte în compania sosuri preferate.

pepite de pui în cuptor

În ciuda faptului că pepite clasic reteta implică prăjit în ulei, alternativ la fel de dramatic mai util pentru a oferi pentru a le coace în cuptor. carne crocantă și suculentă nu suferă, dar caloriile în produsul finit semnificativ mai puțin.

ingrediente:

• pui - 440 g;
• Făină - 35 g;
• ierburi uscate italiene, ceapă - 1 linguriță .;
• pesmet - 75 g;
• albușuri de ou - 4 buc.

preparare

Se taie carnea de pui în bucăți de aproximativ aceeași mărime și formă. Fiecare dintre feliile de sezon de pui cu sare de mare și rola în făină. Separat, bici albușuri de ou și moaie fileurile în ele, imediat după stropire cu făină. Înainte de a plasa pe o foaie de copt, rola de pui în aluat de pâine. Gatiti nuggets de pui la domiciliu într-un cuptor cu 215 grade preîncălzit timp de 12-15 minute.

nuggets de pui cu brânză

Una dintre cele mai preferate de umplere pentru gustare de pui este branza, pe care ne-am decis să-și încheie o felie de șuncă, apoi hibrizi în pepite.

ingrediente:

• pui - 1,3 kg;
• Făină - 55 g;
• ou - 1 buc;.
• pesmet - 90 g;
• apă - 55 ml;
• șuncă - 60 g;
• cașcaval - '75

preparare

Pui file divide în 24 aproximativ egale în mărime și greutatea piesei. Fiecare dintre piesele face o incizie la jumatate, dar nu până la sfârșitul anului. Se împarte în bucăți de șuncă și brânză, și apoi le-a pus într-o secțiune a muncii depuse prin fixarea tuturor scobitori. Astfel, veți avea o aparență de un sandwich în care brânză și șuncă vor fi plasate între bucățile de păsări de curte.

faina condimentează cu sare și piper proaspăt măcinat. Separat, apă și măturică de ou. pepite prima rolă în făină, baie în ou si se presara cu pesmet. Acum masa pot fi congelate, și pot fi trimise pentru a fi coapte într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 10-12 minute. Scoateți scobitori și servi o gustare direct din cuptor, însoțit de o parte din sos tau preferat.

Video: pui Nuggets rețetă acasă în cuptor și prăjit

Video: nuggets de pui cu crocant acasă încercați reteta gustoasa