Pui cu ciuperci și cartofi

Pui cu cartofi și ciuperci - această combinație de interesant într-un singur fel de mancare si produse gustoase disponibile. Este ușor de a deveni un decor real al tabelului festiv. Să găsiți unele rețete pentru pui cu ciuperci și cartofi de gătit.

Pui cu ciuperci și cartofi într-un vas

ingrediente:

• Pui - 300 g;
• cartofi - 7 buc;.
• maioneza - dupa gust;
• morcovi - 2 buc;.
• usturoi - dupa gust;
• condimente;
• Brânză - 200 g;
• verdeață;
• ciuperci proaspete - 250 g

preparare

Astfel, pentru prepararea de pui cu ciuperci, cartofi și brânză, carne, prelucrate, se spală, se separă ușor carnea de oase și se taie în bucăți mici. Într-o tigaie se toarnă un pic de legume de unt, se încălzește și se prăjesc bucățile de pui. Separat passeruem ceapa tocata. Cartofii sunt curate, se taie în cuburi și morcovi la cele trei terochke majore. Separat, se prăjește într-o tigaie pana cand ciupercile de licitație.

Acum vom lua vasele de ceramică și stiva de straturi: ceapa prajita prima, carne, un strat de cartofi și morcovi, un pic de carne, un strat de ciuperci si se presara cu toate verdeață. Fiecare strat de sare si piper dupa gust. pour deasupra maioneza de casă, stoarcere de usturoi si se presara cu brânză rasă. Se umple puiul cu ciuperci si cartofi aproape la început cu apă și trimite-l în cuptor, acoperit cu un capac ghivece. antena Stew timp de 1 oră prin selectarea temperaturii de 180 de grade.

Pui cu cartofi si ciuperci multivarka

ingrediente:

• pui - 800 g;
• bulb - 2 buc;.
• ciuperci proaspete - 500 g;
• ierburi proaspete;
• Cartofi - 500 g;
• Brânză - 300 g;
• condimente.

preparare

Se toarnă într-un castron de unt un pic de legume. pui se taie în bucăți mici, ceapa inele de podea curate și shinkuem. proces Ciuperci și plăci cotlet. Cartofi curat, macina si branza freca pe un terochke grosier. În plus, toate produsele ar trebui să fie stabilite în straturi într-un castron Multivarki - carne de pui, ceapa, ciuperci și cartofi. Fiecare strat este ușor prisalivaem, se presara branza, expune modul „călire“, închideți capacul și se fierbe timp de 45 de minute.

Pui cu ciuperci și cartofi în sos de smântână

ingrediente:

• Cartofi - 1 kg;
• piept de pui - 300 g;
• ciuperci proaspete - 200 g;
• ceapa - 1 buc;.
• condimente;
• ulei vegetal.

Pentru a umple:

• Crema - 200 ml;
• . Sare fină - 1 linguriță;
• apă - 100 ml;
• faina -1 art. lingură;
• ulei vegetal - 2 linguri. lingură.

preparare

Piept de pui se taie în cuburi mici, se presara cu sare, condimente pentru păsări de curte și se lasă timp de 30 de minute. Prin acest timp, ceapa coaja, shinkuem melenko lui. proces Ciuperci și plăci cotlet. cartofii decojiti se taie în felii și se umple până când apa a ajuns la tot amidonul. Într-o oala sub presiune, selectați programul „Hot“, se pune presiune pe 3, se toarnă un pic de legume de unt și se prăjește ceapa pana se rumeneste. Apoi se adaugă ciupercile și se fierbe până când legumele Browning de lumină și a trecut pe o farfurie, și în piesele lor loc de file put si se prajeste rapid pe toate laturile. îmbinare de cartofi sare felii stropi cu apă și se amestecă bine.

Într-o oala sub presiune cratiță pune ciuperci cu ceapă și cartofi. Noi toarnă crema într-un recipient adanc, diluat cu apă, asezonate cu condimente, se adaugă puțină făină, se toarnă maslitse de legume și se amestecă bine toate măturică pana se omogenizeaza. Conținutul tigaie se toarnă umplutura gătită astfel încât să fie distribuită uniform pe toată suprafața cartofului. Închideți capacul dispozitivului și pregătește să programeze „Manual“ de aproximativ 10 minute, la o presiune de - 2. finit vas și se amestecă bine se descompun pe plăci.

Video: cartofi cu carne de pui și ciuperci.

Video: pui - cartofi - ciuperci

Video: Pui cu cartofi și ciuperci cu brânză. cartofi la cuptor