Red grouper în cuptor - rețete

Nu știi ce altceva pentru a surprinde oaspeții cina la un festin de celebrare? Va oferim retete interesante coapte în cuptor de grouper roșu. Pește devine suculent, gustos și apetisant.

biban de mare coapte în cuptor

ingrediente:

• sebaste (roșu) - 3 buc;.
• lamaie - dupa gust;
• rozmarin;
• ulei vegetal;
• condimente.

Pentru sos:

• Ou - 2 buc;.
• Crema - 25 ml;
• condimente;
• Brânză - 105 g

preparare

Acum, veți învăța cum să pregătească delicioase întreg biban de mare în cuptor. Deci, carcase prelucrate, curățate de solzi, aripioare de tăiat și a viscerelor. La fiecare pește cu un cuțit ascuțit face incizii mici si le-a pus in felii de lamaie. Carcass freca condimente, rozmarin și se lasă timp de 35 de minute.

Pentru a prepara sosul, intr-un bol sparge ouale, se adauga smantana si se amesteca. Fricționa brânză amestecul obținut și se adaugă câteva sare după gust. Forma căptușite cu folie și strat cu unt și împrăștiat pe fundul pește murat. Umpleți pansamentul în carcasă și se acoperă cu folie de pe partea de sus. Biban se coace 45 de minute în cuptorul încălzit în prealabil, apoi se serveste.

biban de mare la cuptor cu legume

ingrediente:

• biban de mare (roșu) - 1 buc;.
• bulb - 2 buc;.
• Cartofi - 315 g;
• Lemon - 55 g;
• morcov - 45 g;
• Ulei de măsline - 35 ml;
• otet balsamic - 1 lingura. lingură;
• condimente.

preparare

Cartofi și morcovi perie mea și se fierbe „în uniformă“, în apă sărată. Pește curat, taie aripioarele și să facă tăieturi superficiale pe carcasă. biban Presarati condimente diverse, stropite cu ulei de masline si otet balsamic. Pe partea de sus a carcasei strangerile de suc de lamaie si zeama de peste o oră, a pus în frigider. Ceapa si legume fierte sunt curate și shinkuem inele subțiri. Forma de ulei lubrifiant, răspândit cartofii, apoi morcovi și ceapă. Top fel de mâncare pune biban și se coace la 200 de grade 45 de minute.

biban de mare în cuptor în folie

ingrediente:

• biban de mare (roșu) - 555 g;
• Lemon - 45 g;
• condimente.

preparare

Înainte de a găti un biban de mare delicios, aprinde cuptorul și încălzește-l la 185 de grade. Carcass a fost decongelate și apoi curățate de la scară, eviscerat, spălate obsushivayut și freca condimente. În interiorul pune felii de lamaie si înveliți în folie preforme. Coaceți vasul timp de aproximativ 40 de minute, iar apoi a servit la masa cu legume și verdeață proaspătă.

Video: Lavrac prăjit în diferite breading.

Video: biban de mare. pește la cuptor