Flounder, coapte în cuptor

Flounder - pește foarte gustos și util, popular în toate colțurile lumii. Va oferim pentru a găti astăzi la cuptor cambulă.

Flounder, coapte în cuptor cu legume

ingrediente:

pești plați - 350 g;
ciuperci proaspete - 250 g;
Prazul - 100 g;
telina - 1 buc;.
Usturoi - 1 cățel;
vin alb sec - 3 linguri. linguri;
ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
smantana - 1 lingura. lingură;
suc de lămâie;
condimente.

preparare

Să ne împărtășesc cu voi cum se coace cambulă în folie în cuptor. Deci, mai întâi ne pregătim peștele: nu tunsorile de cuțit peste și freca suc proaspat de lamaie si se amesteca cu condimente. Lăsăm la marinat timp de aproximativ o jumătate de oră. Țelină și ceapă cojit inele shinkuem, ciuperci și plăci cotlet. După aceea, răspândirea legumele intr-o tigaie cu unt și passeruem până la jumătate, podsalivaya. În continuare, ne mutăm prăjirea sub formă de folie laid. Usturoiul curat, stoarcere prin presa si se amesteca cu smantana. Acoperite cu acest amestec pe ambele părți ale peștelui, răspândit pe legume, se toarnă vinul, înveliți în folie și a pus pe 20 de minute în cuptor, preîncălzit la 190 de grade. După un timp, cambulă, la cuptor cu legume, gata!

Flounder, cartofi copți

ingrediente:

pești plați - 800 g;
Cartofi - 450 g;
tomate - 200 g;
mazăre - 100 g;
scăzut de grăsime smântână - 150 ml;
condimente;
apă filtrată - 0,5 v;.
ulei vegetal - 2 linguri. lingură.

preparare

Flounder spălate, curățate, îndepărtați coaja si se presara cu suc de lămâie. Pan pentru strat de copt cu ulei și se toarnă-l pe mazăre verde. Se clătește roșii și se taie în felii. Pune-le pe partea de sus a mazărea și se toarnă cantitatea necesară de apă caldă. Flounder condimente freca, a pus în roșii, iar partea de sus este acoperit cu cartofi felii. Într-un platou de amestec de legume pic separat de unt, smântână și sare. Se toarnă sosul de gătit masa noastră și se pune într-o 180 de grade cuptorul preîncălzit 20 de minute înainte de servire, se presara pește finit verdeață proaspătă.

Flounder, coapte în cuptor cu brânză

ingrediente:

cambulă - 2 buc;.
Brânză - 50 g;
piper bulgară - 1 buc;.
condimente.

preparare

Să aflăm cu tine cum poti coace chiar cambulă delicioase în cuptor. Carcasele au fost decongelate, spălate și uscate. Apoi freca condimente și puiet de pește în ulei vegetal pe ambele părți. Noi strat o foaie de copt cu grăsime, vom schimba peștele pregătit și se presară cu brânză rasă. Pune coacere într-un cuptor preîncălzit și se coace timp de 15 minute. Atunci când talpa este gata, sa răspândit pe o farfurie, se decoreaza cu patrunjel si ardei gras rosu.

Flounder, coapte în folie

ingrediente:

cambulă - 1 buc;.
brânză tare sau cârnați - 30 g;
. Wasabi - 1 linguriță;
condimente;
maioneza fara carne - 2 linguri. linguri;
suc de lamaie - dupa gust.

preparare

Va oferim un alt interesant Flounder coaptă în cuptor cu legume reteta cambulă. Deci, de prelucrare a peștelui, eviscerarea și curat de solzi. Se taie în bucăți de carcasă porțiuni, aromatizate cu mirodenii și se toarnă sucul de lămâie. Pickle pește marin 15 minute și apoi așezați-l pe folie și strat cu wasabi si maioneza. brânză tare se taie în felii și să le acopere cu toată suprafața peștelui. În schimb, este posibil să se utilizeze o brânză cârnat, care va da vasul o aroma originală afumat. Înveliți în folie de toate, trimitem în cuptor timp de 35 minute. Inainte de servire, decora vasul cu ierburi proaspete tocate sau legume la discretie. Prin aceeași rețetă puteți coace zbați în multivarka.