Reteta caserola de cartofi

Iata cateva retete interesante caserole cu cartofi. Acest fel de mancare este un consistent hrăni familia ta și fără îndoială va dori chiar și copii.

Un simplu caserolă reteta de cartof ras

ingrediente:

• Ou - 2 buc;.
• cartofi - 6 buc;.
• Usturoi - 2 catei;
• Brânză - 100 g;
• maioneza - 3 linguri. linguri;
• mărar sau uscat - 1 lingura. lingură;
• condimente.

preparare

Deci, mai întâi pregătim toate ingredientele: branza freca pe un terochke mic. Usturoiul purifica si trece-l printr-o presă. Mai mult pavată exact jumătate din bucății de brânză într-un castron curat separat, se adauga oul si marar uscat.

Intr-un alt recipient, se amestecă restul de branza cu usturoi si ou. Acum curata cartofii, se spală bine, freca pe o răzătoare grosier și se adaugă la bucata de brânză. După aceea, să ia un vas de copt rotund, cu atenție și așezați caserola noastră, îndreptați-o, iar capacul superior preparat amestec de ou mărar.

Forma navei Urmatoarea preîncălzit vas de cuptor și se coace 45 de minute până când crusta apetisant crocantă. Caserola terminat trage cu atenție din cuptor, ușor răcit, se taie în porții și se servește cu sos de roșii!

Reteta caserola de pui cu cartofi

ingrediente:

• Cartofi - 800 g;
• pui tocată - 500 g;
• ciuperci - 500 g;
• ceapa - 3 buc;.
• ou - 1 buc;.
• faina - 3 linguri. linguri;
• condimente;
• ulei vegetal;
• busuioc uscat.

preparare

Cartofii se curăță, se spală minuțios, se taie în plăci și loc într-o cratiță. Apoi se umple cu apă, se adaugă puțină sare după gust și se fierbe pana cand se inmoaie. După aceea, cartoful este aruncat din nou într-o strecurătoare și se scurge apa. L la piureul mash statului, de a conduce oul si se adauga faina. Se amestecă bine se amestecă și se împarte în trei părți egale.

Bec curat de pieliță și se taie shinkuem. Ciuperci mâner, tăiate în plăci mici și passeruem jumătate ceapa într-o tigaie pe maslitse. A terminat de prăjire ne mutăm într-un castron separat. pui tocată prea prăjit la un maro auriu într-o tigaie cu ceapa rămasă, podsalivaya la gust.

Acum vom lua un vas special de copt, unge-l cu perie de ulei de gătit și răspândirea straturi de budinca. În primul rând, un pic de cartofi, apoi ciupercile si ceapa, chiar cartofi, carne tocată prăjită și se acoperă cu restul de piure de cartofi. Aplatiza cu o lingură și a pus toată forma în cuptor timp de 25-30 de minute, pana se rumeneste.

Reteta caserolă pește cu cartofi

ingrediente:

• Cartofi - 1 kg;
• ulei de masline - 4 linguri. linguri;
• nucșoară - un vârf de cuțit;
• ceapa - 1 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• telina - 4 buc;.
• amidon de porumb - 0,5 art. linguri;
• lapte - 2 linguri;.
• muștar - 1 lingura. lingură;
• Brânză - 150 g;
• suc de lămâie - 2 linguri. linguri;
• Pollock - 1 kg;
• patrunjel;
• ou - 4 buc;.
• mazăre - 100 g;
• condimente.

preparare

Cartofi curat, gata să fiarbă și apă este drenat. Se adauga nucsoara, se toarnă un pic de unt si se presara cu mirodenii la gust. Apoi, mash toate must și se acoperă cu capac. Intr-o tigaie încălziți maslitse de măsline, passeruem ceapa, telina si morcov ras până se înmoaie. rasa Amidonul de porumb în lapte și se toarnă amestecul la legume. Se aduce la fierbere, se adauga branza, muștar, pătrunjel tocat și suc de lămâie rasă. Toate se amestecă bine și se îndepărtează de la căldură.

Ia-un vas de copt, întins-file de tocat Pollock, atunci mazăre și ouă fierte și cuburi. se toarnă Top sos pregătit și răspândit un strat uniform de piure de cartofi. antena navei într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute.

Video: Caserola cu carne tocată și cartofi (reteta de mai jos "brânză")

Video: pui la cuptor și cartofi. Reteta Caserola cu carne de pui și cartofi