Cum de a găti broccoli este gustos și util?

broccoli apetisantă sunt rareori masă ingredient al viselor noastre, și toate pentru că majoritatea pur și simplu nu știe cum să le gătească. Cel mai adesea, broccoli vine la masa noastră tenderized și, prin urmare, urât mirositoare, cu nici un gust plăcut sau consistență, motiv pentru care un articol separat, am decis să dedicăm modul de a găti broccoli este gustos și util.

Cum de a găti delicioase garnitura de broccoli?

Cea mai rapidă broccoli gătite în cuptorul cu microunde. Toate unele 6-8 minute și pot fi hrănite varză, stropite cu suc de lamaie si condimentat cu usturoi uscat, așa cum ne-am decis să facem.

ingrediente:

Broccoli inflorescență - 720 g;
Ulei de măsline - 25 ml;
Usturoi uscat - 1/2 linguriță ;.
suc de lămâie - 25 ml.

preparare

inflorescențe scăldați puse într-o formă adecvată pentru gătit în cuptorul cu microunde, urmate de un pic stropi de apă și se lasă să se fierbe timp de 6-8 minute la putere maximă. În mod corespunzător buchețelele fierte păstrează un pic criza, dar nu ud. Sezon terminat inflorescențe vârf de cuțit de sare, se presara cu usturoi uscat și se condimentează cu suc de lămâie și puțin ulei de măsline. Se agită, puteți începe masa.

Cum delicioase pentru a găti broccoli într-o tigaie?

Broccoli perfect cu arome de alte condimente și legume. Puteți verifica acest lucru, se aduce la viata urmatoarea reteta.

ingrediente:

broccoli - 630 g;
ulei vegetal - 35 ml;
chimen, semințe de muștar - 1/4 linguriță ;.
Ceapă - 115 g;
apă - 115 ml;
suc de lămâie - 35 ml.

preparare

Broccoli dezasambla în buchețele și clătire. Raskalov ulei și puneți-l în muștar chimen. O jumătate de minut mai târziu, rândul său, în jos de căldură, se amestecă condimentele și puneți-le semiinele de ceapa. Când ceapa jumătate de inele ușor rumenit, se amesteca cu broccoli, iar un minut mai târziu, se toarnă apă și să acopere toate capac. După 6-7 minute, se scoate capacul și se toarnă broccoli cu suc de lămâie.

Cum de a găti broccoli pentru un cuplu de gustoase și sănătoase?

Suntem gata pentru a dovedi că, chiar fierte pentru un cuplu de broccoli poate fi un gustos, pentru că ei pur și simplu umple corect. Nostru amestec va „corecta“ sos de sos de soia și miere.

ingrediente:

broccoli - 680 g;
sos de soia - 35 ml;
supa de pui - 85 ml;
vin alb sec - 35 ml;
Miere - 10 ml;
coaja de portocala.

preparare

Înainte de a găti broccoli proaspete gustoase și sănătoase, acesta trebuie să fie demontat în bucăți de dimensiuni egale, și se clătește bine. inflorescențe varză dezmembrate loc peste baie de fierbere si se lasa la fiert timp de 6-8 minute. In timp ce varza este gătit, se prepară un pansament simplu prin amestecarea bulion cu sos de soia, vin și miere, apoi se adaugă coaja de portocala. Rezultată se amestecă cu sos de broccoli încă fierbinte si se serveste imediat.

Cum să se pregătească broccoli congelate?

broccoli congelate nu este atât de verde și textura în produsul finit, deci cel mai bine este să-l lase să tocane și caserole, în care se va accentua gustul altor produse.

ingrediente:

broccoli congelate - 440 g;
brânză rasă - 135 g;
unt - 35 g;

Ceapă - 95 g;
Usturoi - 3 catei;
lapte - 610 ml;
Făină - 35 g;
paste - 115 grame

preparare

Blanch rapid broccoli în apă clocotită să se dezghețe și să le încălzească. Se fierb pastele. Separat, untul topit, se adauga faina si sote-l o pasta de catei de usturoi. Fry ceapa si se amesteca cu zazharku amestecul de făină. Se toarnă laptele, amestecând făina umflătură până când se dizolvă complet. Când sosul zaburlit, adăugați brânză să-l și așteptați până când este complet topit, după ce trimite pastele și broccoli. Este posibil să se stropească pe suprafața vaselor pesmet, apoi se coace sub grătarul de 5 minute.