La fel ca prăji somon roz?

somon la grătar - vas excelent, care poate fi aplicat la o masă festivă sau pentru a te acasă, o varietate de meniul zilnic. În acest articol ne vom concentra asupra modului în care se prajeste somon roz că ea a fost incredibil de suculent și incredibil de gustoase.

Cum se prăjește într-o tigaie de somon roz?

ingrediente:

• somon proaspăt - 1250 g;
• Făină - 90 g;
• ulei vegetal;
• asezonare uscat pentru pești;
• condimente.

preparare

Astfel, peștele este curățat, îndepărtați toate aripioarele frumos eviscerare și tăiat capul cu o coadă. Spălarea carcasei tratate, șterși cu prosoape de hârtie și se taie în bucăți mici, de aproximativ 4 cm grosime fiecare. Ori feliile intr-o farfurie adanca, se condimentează cu mirodenii din toate părțile, se amestecă și marinate 20 de minute.

Glisiera plate se toarnă făină, adăugând condiment pentru pește și la rândul său, muiată în somon roz cu aromă de amestec uscat. În tigaie se încălzească în mod corespunzător uleiul, împrăștii uniform și pește prăjit într-o căldură mare pe fiecare parte de 3 minute. fripturi calde îndepărtați cu grijă și sa răspândit pe o farfurie.

Cum de a prăji fileurile de somon în tigaie?

ingrediente:

• file de somon - 1 kg;
• ulei vegetal - 20 ml;
• Lemon - 1 buc;.
• condimente - dupa gust;
• verdeață proaspătă.

preparare

Fileul tăiat în felii, se presara cu suc de lamaie, se presara toate părțile cu mirodenii și murături 30 de minute. Intr-o tigaie, se toarnă maslitse de legume, îl încălzește și cum să se stabilească în felii de pește preparate. prăjește roz somon până fierte, și apoi răspândit pe o farfurie și se presară cu pătrunjel proaspăt.

Cum delicios roz somon prăjește în aluat?

ingrediente:

• somon proaspăt - 980 g;
• ulei vegetal.

Pentru marinata:

• oțet - 45 ml;
• Lemon - 45 g;
• condimente;
• patrunjel.

Pentru aluat:

• lapte - 285 ml;
• Făină - 95 g;
• Alegerea de ou - 1 buc;.

• ulei vegetal - 15 ml.

preparare

de prelucrare a peștelui, eviscerat, se spală și se taie în bucăți mici. Într-un castron, se amestecă oțetul cu suc de lamaie, se amesteca patrunjel tocat si condimente. Se umple sosul de pește preparat și se lasă timp de 25 de minute.

Între timp, se prepară aluatul: în lapte rece sparge ouale, se toarnă uleiul și se toarnă făina cernută. felii murate înmuiate în aluat și se prăjește în maslitse fierbinte pana se rumeneste.

Video: Cum roz prăji somon

Video: Cum roz prăji somon

Video: roz somon pe reteta de somon retsept.Zharenaya tigaie