Milt fript

La un pahar de lapte mulți au avut ambiguu, dar a vrut doar să întreb, și le-au mâncat cel puțin o dată în viața ta? De fapt, fanii de multe specialități de pește. Fried lapte, cu excepția faptului că acestea sunt foarte blând pe cerul gurii, este ușor să se pregătească. Nu trebuie să le curățați de pe cântar, separate de oase, cotlet. Tot ce se cere de tine - pentru a spăla și trimite-l la tigaie.

Cum de a prăji laptele?

Dacă aveți vreodată în viața mea angajată în prepararea peștelui, se prăjește ROE nu au fost de lucru pentru tine. spermatozoizii Fried la fel de mult ca și puietul de pește - aproximativ 8-10 minute într-o tigaie sub capac. Fried pe fiecare parte și la masa - pentru a hrăni familia. Desigur, timpul de preparare depinde de nivelul de foc și oalele preferate - aici trebuie sa te orientezi.

Milt prăjit - rețetă

Înainte de a trimite laptele pe tigaie, este recomandat pentru a le curăța de la plenochki, dar unele gazda chiar și procesul în sine nu deranjează, gatiti cu ea. Deci, lapte pur sau nu - să decidă pentru tine.

ingrediente:

Milt - 250 g;
ou - 1 buc;.
pesmet - 2 linguri. linguri;
sare si piper - dupa gust;
ulei vegetal - gust.

preparare

Pentru a începe, este necesar să se înmoaie Milt în apă rece, apoi curat și se spală filmul. Fiecare lapte și se presară cu sare și piper, puteți folosi condimentele preferate pentru pești. Se încălzește tigaie, se toarnă ulei vegetal. Roe baie în ou bătut, apoi se rostogoli în pesmet și trimite în tigaie.

Fried în Milt aluat

ingrediente:

Milt - 500 g;
Ou - 2 buc;.
faina - 3 linguri. linguri;
sare si piper - dupa gust;

ulei vegetal - după gust;
apa - 3 linguri. lingură.

preparare

Milt se spală, a avut loc timp de aproximativ 20 de minute în apă rece, elimina plenochku, apoi sare și piper. Din oua, apa si faina nu aluat, lapte fiecare întâlnire și prăjit în tigaie fierbinte cu ulei vegetal.

Grătar Milt somon

Desigur, ca peștele foarte roșu și a produselor-sale - delicatețe destul de delicioase. Încercați, de exemplu, cumpara lapte, sau somon Chum, ambele pești aparțin familiei de somon. Ele sunt delicate în gust, mare. O să le prăji în aluat sau pur și simplu lăsați în jos în tigaie, apoi stropite cu lamaie - o cină delicioasă, vă sunt garantate în orice caz. Ei bine, ca garnitura pentru lapte de somon la gratar este perfect și piure de cartofi, și orez și legume.