Breadsticks

breadsticks delicios de casă va mulțumi pe toată lumea. Acestea sunt ideale pentru orice sos sau gem. bastoane de pâine poate fi un aperitiv bun, în timp ce familia ta este în așteptare pentru cină.

Breadsticks - reteta

ingrediente:

făină - 450 g;
apă - 250 ml;
ulei de masline - 2 linguri. linguri;
drojdie proaspătă - 20 g;
zahar - 1 lingura. lingură;
Sare - 0.5 lingurite ..

preparare

Apa caldă pentru a dizolva zahărul și sarea. Apoi se adaugă drojdia și așteptați pentru ei să se disperseze. Adăugați jumătate din făină și se amestecă bine. Se toarnă untul și se framanta aluatul, faina podsypaya. Aluatul trebuie să păstreze la îndemână. Când aluatul este gata, perie cu un pic de ulei și se va curăța într-un loc cald timp de 45 minute. Când aluatul este adecvat, se amestecă un pic, apoi împărțiți în bile mici. Bilelor rola flageli grosime de 1 cm. Se incalzeste cuptorul la 220 de grade și se coace trata aproximativ 25 de minute. stick-uri gata sbryznete de apă, se acoperă cu un prosop și se lasă să se întindă din cauza câteva minute.

Breadsticks cu brânză

ingrediente:

făină - 350 g;
apă - 200 ml;
Brânză - 100 g;
. Drojdie uscată - 1 linguriță;
Med. - 1 linguriță;
Sare - 0,5 linguriță ;.
. Uleiul de masline - 1 linguriță;
Lapte - 50 ml;

susan.

preparare

Se amestecă făina cu sare și se adaugă ulei de măsline. Apa caldă dizolvă drojdia și miere și se adaugă la făină. Framantati aluatul și se lasă timp de o oră într-un loc cald. Când aluatul este adecvat, se adaugă brânza rasă și se amestecă bine pentru a distribui pe parcursul testului. Lăsați aluatul să vină încă 20 de minute. Aluat grosime rola tort de 5 cm, unsoare cu lapte si se presara ambele părți susan. tort tăiate în fâșii de 1 cm grosime. copt ulei și unsoare bastoane se coace timp de 25 de minute la 180 de grade.

Pentru varietate, puteți face jumătate bastoane pâine cu semințe de susan si se presara cu jumatate din mac.