Apa Clatite cu ouă

Clatite sunt pregătite pentru o varietate de rețete. Acestea sunt doar foarte mulți - unii preferă să facă aluatul în ser, alții iubesc clatite cu chefir. Prea multe pentru a face laptele lor. Și puțini știu că este foarte gustos aluat acest fel de mâncare se transformă pe apă. După cum se coace clătite pe apă cu ouă, vezi mai jos.

clatite subțire pe apă cu ouă

ingrediente:

bicarbonat de sodiu - 10 g;
apă filtrată - 1 litru;
oua mari - 4 buc;.
sare;
făină - 280 g;
ulei rafinat - 40 ml.

preparare

Capacitatea dorită se toarnă apă adâncă, pentru a conduce ouă, apoi pune soda hidratat, se toarnă ulei inodor, pune sare și făină cernută. Acum, toate acestea este un bun se amestecă. După aceea, vom lăsa aluatul timp de o jumătate de oră, și apoi se coace clatite subtiri.

clatite cu drojdie de pe apă cu ouă

ingrediente:

Zahăr - 60 g;
apă filtrată - 500 ml;
drojdie uscată rapid - 10 g;
faina - 11 Art. linguri;
sare.

preparare

Apa este încălzită la o stare caldă. Pune-l în zahăr și drojdie uscată. Când drojdie hulă, după 5 minute, a pus sare, făină cernută și se toarnă ulei. Se amestecă și se lasă aluatul camuflaj timp de o oră într-un loc cald, fără proiecte. Apoi, testați din nou, se amestecă și se coace clatite.

Clătite pe lapte și apă cu ouă

ingrediente:

zahăr nisip - 25 g;
făină - 150 g;
mare de ou - 1 buc;.
filtrată apă caldă - 550 ml;
ulei vegetal Rafinat - 55 ml;
sare.

preparare

Încălzit ușor apa încercarea de a conduce ou, se adaugă ingredientele uscate și se toarnă uleiul inodor și se amestecă bine până la omogenizare. În cazul în care noduli formate, se amestecă blendere lor. Ar trebui să iasă destul de aluat. pan bine încălzit, se unge cu unt. Pentru un diametru de 25 cm, este necesară pentru a obține aproximativ 75 ml de testare. Chiar și un strat subțire distribuie la tigaie și clătite coace roz.

apă minerală Clatite cu ouă

ingrediente:

mineralka gaz - 550 ml;
Făină de grâu de grad înalt - 200 g;
ulei rafinat - 40 ml;
Pui ou mare - 3 buc;.
Zahăr - 45 g;
sare.

preparare

Apa minerală carbonatată, se toarnă ulei vegetal și încercarea de a conduce ou, se adaugă puțină sare și zahăr. Amestecând constant, se adaugă părțile din făină cernută se amestecă. Ulei Ungeți ușor tigaie, se toarnă aluatul și se prăjește clătite. În cazul în care un non-stick tigaie, apoi, în plus față de ulei nu este necesar.

clatite delicioase pe apă, cu ouă

ingrediente:

clasele mai mari de făină cernută - 500 g;
oua mari - 3 buc;.
sare - un vârf de cuțit;
dezintegrant pentru a testa - 10 g;
apă filtrată sau fiartă - 750 ml;
ulei rafinat - 50 ml;
zahăr - 50 g

preparare

Se freaca ouale crude cu zahar si sare. Se toarnă un pic de apă caldă, se amestecă bine și apoi se adaugă încet făina cernută, este de dorit, și praf de copt. Din nou, se amestecă cu grijă și se toarnă ulei inodor. prăji imediat clătite.

O reteta simpla pentru apa clatite cu oua

ingrediente:

făină de secară - 180 g;
sau apă filtrată este fiartă - 0,5 l;
Ulei de floarea soarelui rafinat - 60 ml;

reteta simpla pentru clatite cu ouă pe apă

ou de mari dimensiuni - 1 buc;.
sare.

preparare

Un aluat de clătite lichid pentru a se amesteca confortabil, cu ajutorul unui blender. Pentru a face acest lucru, ou pauză castron-l măturică, și apoi se toarnă apă și se amestecă din nou. Se toarnă făină de secară, se amestecă din nou, se toarnă ulei vegetal și a pus un vârf de cuțit de sare. Rye fry clătite cu apă în tigaie, o pre-strălucire bine. Pentru prima clatita poate fi lubrifiate. În plus, această procedură nu a fi repetată. Bucurați-vă de toată masa!