Granola - reteta

granola de casă - este uimitor amestec delicios de ovăz, nuci și fructe uscate, coapte în cuptor până capătă o culoare aurie și crunch veselă. În plus, granola este foarte util, deoarece conține o mulțime de fibre si vitamine, care sunt păstrate în totalitate, datorită unui tratament termic special blând. Acesta funcționează perfect asupra metabolismului, digestiei, plus curăță vasele de sânge ale colesterolului. Cea mai importantă regulă este faptul că magazinul are nevoie de pagina de start granola numai în frigider sub un capac etanș.

Acesta poate fi presărat cu fructe proaspete și fructe de pădure, se toarnă lapte cald sau iaurt rece. Să ne împărtășesc cu voi un rețete interesante și gustoase pentru granola la domiciliu!

Maple granola

ingrediente:

fulgi de ovăz - 2 linguri;.
zahăr brun - 2 linguri. linguri;
sare - un vârf de cuțit;
nuci - 50 g;
Seminte de floarea soarelui - 50 g;
stafide fără sâmburi - 50 g;
cireșe uscate sau afine - 10 g;
sirop de arțar - 30 ml;
scorțișoară sol - 0,5 linguriță ;.
ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
apa - 1 lingura. lingură.

preparare

Cuptor în prealabil încălzit până la 130 ° C. Se presară o foaie de copt pic cu ulei vegetal. Se amestecă într-un castron de fulgi de ovăz, zahăr, sare și nuci zdrobite. La foc mic se aduce la un sirop de arțar fierbe, se adauga uleiul, apa și unele scorțișoară. Apoi amestecul a fost turnat în fulgi de ovăz și se agită ușor cu o lingură. Se distribuie uniform pe foaia de copt și copt în cuptor vasul aproximativ 30 de minute. La expirarea timpului obținem tigaia, pentru a interveni în granola și fructele uscate gata pentru încă 15 minute până când de aur. Lasa sa se raceasca si se taie in felii portii. În loc de sirop de arțar puteți folosi cu ușurință miere lichidă!

Apple a granola - reteta

ingrediente:

fulgi de ovăz - 3 linguri;.
Migdale - 0,5 v;.
Seminte de floarea soarelui - 0,5 v;.
susan - 20 g;
. Scorțișoară fărâmițate - 1 linguriță;
ghimbir măcinat - 0,5 linguriță ;.
sare - un vârf de cuțit;
sos de mere cimbru - 1 lingura;.
miere - 3 linguri. linguri;
ulei de masline - 2 linguri. lingură.

preparare

Cuptor în prealabil încălzit până la 150 de grade. tava de hârtie pentru copt blanketed. Într-un castron, se amestecă bine toate ingredientele uscate: migdale, faina de ovaz, seminte de floarea soarelui, semințe de susan, scorțișoară, sare și ghimbir. În cealaltă - tot lichidul: sos de mere pentru copii, miere și ulei de măsline. Apoi se toarnă amestecul obținut fulgi de ovăz și se amestecă bine până la omogenizare. Granola distribui uniform pe tăvi și se coace timp de 35 minute, amestecând periodic la fiecare 10 minute. Apoi se răcește la temperatura camerei, pentru a schimba recipientul cu un capac etanș și se păstrează în frigider.

granola dietetice

ingrediente:

fulgi de ovăz - 200 g;
alune - 100 g;
zaharisit - 200 g;
Miere - 50 ml;
ulei vegetal - 3 linguri. lingură.

preparare

Cum să se pregătească granola? Fulgi de ovăz, nuci și se amestecă fructe uscate într-un bol. Separat, se încălzește miere pentru a face lichid. Se amesteca cu ulei vegetal, și se toarnă cu atenție amestecul în fulgi.

Apoi de copt acoperit de hârtie de copt sau ulei de grăsime. Pune cereale și bine compactat. Se coc într-un pre-încălzit la 160 ° C timp de aproximativ 30 minute pana se rumeneste.

Să se răcească complet și se taie în dreptunghiuri lungi. Un baruri delicioase și nutritive granola pentru a încălzi lapte proaspăt sau ceai proaspăt preparată.

granola Parfait

ingrediente:

fulgi de ovăz - 150 g;
nuci - 100 g;
Brânză - 50 g;
miere - 1 lingura. lingură;

iaurt - 200 ml;
fructe de padure proaspete - gust.

preparare

Fulgi de ovăz și nuci într-un blender se pisa prăjit complet și rapid cu miere la tigaie uscată. Apoi se adaugă stafidele și se amestecă totul. Apoi, cu atenție și fructe de pădure mele, obsushivayut și se taie în bucăți mari. Acum vom lua un pahar frumos transparent și răspândirea straturi noastre de desert: în primul rând, iaurt natural, apoi fulgi cu nuci și stafide, și în cele din urmă - fructe de padure. La cerere, puteți repeta straturile. Top poate turna gem de fructe lichid sau miere.