Cookie-uri cu stafide fulgi de ovăz

Cine a spus că dulciurile sunt dăunătoare? Cookie-urile, care vor fi discutate în acest articol nu este numai nu sunt dăunătoare, dar chiar benefic, deoarece este facut din cereale cookie-uri, pentru a fi exact - de ovăz. valoarea calorică cookie-uri fulgi de ovăz stafidă este mic, dar cât de mare este plăcerea de a mânca-l.

Rețetă cookie-uri fulgi de ovăz cu stafide

ingrediente:

făină - 1 1/2 st;.
praf de copt - 1/2 linguriță ;.
nucșoară - 1/4 linguriță ;.
sare - un vârf de cuțit;
unt - 400 g;
zahăr brun - 1 lingura;.
zahăr alb - 1 lingura;.
Oua - 2 buc;.
fulgi de ovăz - 3 linguri;.
nuci - 1 pumn;
stafide - 1 1/2 Art.

preparare

Cuptor încălzit până la 180 de grade. Tăvile a fost acoperită cu hârtie de copt și ungeți-l cu ulei. Noi cerne faina cu praful de copt si apoi se amesteca sarea cu o măturică și nucșoară. unt moale, bătut până la mixer cremos, împreună cu zahăr. Masa obținută este încercarea de a conduce ouă la un moment dat până când toate frământare.

Fără încetare unt biciuire, se toarnă treptat ingredientele uscate la ea, și apoi face fulgi cu stafide si nuci tocate. Se împarte aluatul în porțiuni, mărimea fiecărui care corespunde dimensiunii viitoarelor cookie-uri. Cookie-urile stabilite pe o foaie de copt și trimite în cuptor timp de 20-25 de minute. Inainte de servire, cookie-uri fulgi de ovăz cu stafide si nuci ar trebui să fie rece aproximativ 20 de minute.

cookie-uri cu fulgi de ovăz stafide și gem de mere

ingrediente:

fulgi de ovăz - 240 g;
zahăr brun - 130 g;
Făină de grâu - 280 g;
extract de vanilie - 1 lingura. lingură;
ulei vegetal - 1/4 st;.
. Soda - 1 linguriță;
scorțișoară - 1 vârf de cuțit;
Sare - 1 vârf de cuțit;
stafide - 200 g;
proteina 2 oua;
unt de mere - 180 g

preparare

Cuptor încălzit până la 180 de grade. O tavă de copt pentru a pregăti gătit mod deja familiar, care acoperă mai întâi de hârtie de copt și apoi gras.

Folosind un mixer, se bat albusurile cu zaharul pana cand se formeaza varfuri moi. Se amestecă masa rezultată cu gem de mere și unt, se amesteca din nou, se toarnă extractul de vanilie și se adaugă stafidele.

Separat, se amestecă ingredientele uscate: ovăz, făină, sifon de copt, scortisoara si sare. Cu ajutorul unei spatule de cauciuc porțiuni încep să intre ingredientele uscate la masa de proteine, complet sub agitare.

Formarea biscuitului aluat și așezați-l pe foaia de copt. Am pus într-un cuptor de copt timp de 20 de minute. Cookie-urile finite lasă să se răcească înainte de servire.