Biscuiți cu nuci

Să vă găsi rețete interesante și destul de simple, pentru cookie-uri cu nuci, care sunt perfect adaptate la ceai sau cafea proaspete delicioase.

Rețetă cookie-uri fulgi de ovăz cu nuci

ingrediente:

lapte - 150 ml;
Hercules - 3 linguri;.
făină de ovăz - 4 linguri. linguri;
ou - 3 buc;.
ulei de masline - 3 linguri. linguri;
zahăr - 5, art. linguri;
. Cinnamon - 1 linguriță;
ciocolata - pentru decorarea;
nuci și fructe uscate - gust.

preparare

să se pregătească cookie-uri fulgi de ovăz cu lapte se amestecă cu terci de nuci, se adaugă fulgi de ovăz și se amestecă. Dă aluatul să stea timp de o oră. Dacă vă grăbiți, puteți încălzi un pic de greutate în cuptorul cu microunde, astfel încât laptele absorbit rapid în fulgi de ovăz. Apoi, se adaugă restul ingredientelor și se amestecă aluatul pentru a se obține un omogen, elastic și nu asupra lui. Repartizăm cookie-uri folosind pergament lingura si se coace într-un cuptor preîncălzit timp de 20-25 de minute la 180 de grade. Când o masă, produse de patiserie opțional se toarnă ciocolata neagră sau albă topită.

shortbread cookie-uri cu nuci

ingrediente:

Pentru aluat:

făină - 200 g;
unt - 120 g;
lapte - 1 lingura. lingură;
zahăr și sare - dupa gust.

Pentru al doilea strat:

nuci - 300 g;
unt - 150 g;
zahăr brun - 200 g;
Miere - 80 ml;
lapte - 2 linguri. linguri;
sare - un vârf de cuțit;
nuc lichior - 1 lingura. lingură.

Pentru al treilea strat:

întuneric ciocolată - 100 g

preparare

Pentru a coace gustoase biscuiți cu miere fructe cu coajă lemnoasă, să ia o bucată de unt rece, se taie în cuburi mici. Faina se amesteca separat cu zahar si sare, apoi se adaugă untul și se macină totul până atunci, până când aveți un miez de pâine uniformă fină. În continuare, se toarnă ușor în lapte și se framanta aluatul uniforma. Apoi, desfaceți-l pe frunze de copt si se pune intr-un vas de copt. Scoateți aluatul din frigider și se încălzească și să aprindă cuptorul la 200-210 de grade. Apoi, foaia de aluat este pus cu grijă într-o matriță și se coace timp de 10 minute.

De data aceasta, se prăjește într-o tigaie uscată până nuci, se toarnă-le pe un prosop și se lasă să se răcească. preparare în continuare caramele: a pus în tigaie cu fund gros miere, lapte, zahăr, ulei și sare. Interfere aduce greutate la foc mediu la fierbere și se fierbe timp de un minut sau două, până când zahărul se dizolvă complet. Eliminați de la căldură, se adaugă nuci și lichior, se amestecă. Apoi, amestecul de nuci răspândit peste tort cu caramele, usor aplatizează forma si pune la cuptor pentru 15-20 de minute. Apoi ia cu grijă aluatul și se lasă să se răcească. In timp ce fursecuri cu nuci răcește, se topesc ciocolata într-o baie de apă și se toarnă uniform peste stratul superior de nuc. Dă o înghețare delicatețe pic, scoateți-l din matriță, a trecut pe la grătarul și se taie cookie-uri cu nuci și miere de albine pe un piese la carte.