Mere șerbet

Vara este în jurul valorii de colț, ceea ce înseamnă că este timpul pentru a descoperi noi retete, care vor supraviețui căldura următoarele trei luni. unul "salvare" rețete va fi rețetă ușor pentru cidru de mere șerbet. Spre deosebire de familiar pentru noi inghetata, un desert răcoritor, nu numai că nu va afecta cifra, dar va oferi, de asemenea, în beneficiul organismului, la fel ca în componența sa doar ingrediente naturale vin sub formă de fructe și sucuri de fructe.

Rețetă pentru șerbet de mere cu miere

ingrediente:

apă - 3 st;.
zahar - 1 lingura;.
miere - 1/2 st;.
coaja de portocala - 1 lingura. lingură;
ghimbir - 1 linguriță ;.
anason - 1 stea;
suc de mere proaspete - 2 linguri;.
suc de lămâie - 2 linguri. lingură.

preparare

Tigaia se toarnă apă și adăugarea la acesta zahărul, mierea, coaja de portocala, ghimbir ras, anason stelat. Lichid sirop fiert pentru a forma un volum total de aproximativ 2 pahare, va dura 10-12 minute.

Sirop printr-un filtru pentru a scapa de coaja reziduale, ghimbir si condimente, apoi se amestecă cu suc de mere și lămâie. Ne toarnă lichidul în congelator și se fierbe conform instrucțiunilor de la dispozitiv. În cazul în care crema de gheață pe care nu au avut, apoi se toarnă doar șerbet, în viitor, orice formă și a pus în congelator, nu uitați să se agite conținutul la fiecare 30 de minute.

Sfecla de mere și șerbet

ingrediente:

sfecla - 2 kg;
zahăr - 1/3 st;.
suc de mere - 1/2 st;.
suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
Vodka - 1 lingura. lingură.

preparare

Într-o cratiță pune sfecla spalata si gatiti-l pana cand se inmoaie, apoi se lasa sa se raceasca rădăcină și clar. Sfecla tăiate bucăți mari aleatoare și a pus în vasul unui blender cu restul de ingrediente. Beat Sfecla 3 minute până la omogenizare, după care amestecul rezultat a fost pus în congelator sau folosind tehnica descrisă în rețeta precedentă.

Apple a-pere șerbet

ingrediente:

Zahăr - 100 g;
apă - 300 ml;
mere - 500 g;

Pere - 500 g;
suc de 1/2 lamaie;
albus de ou - 1 buc.

preparare

Completați o tigaie apă și se adaugă zahăr la acesta. lichid de încălzire atâta timp cât cristalele de zahăr sunt dizolvate. În viitor, sirop pune decojite și mere și pere felii, nu uitați să adăugați sucul de lamaie, astfel încât acestea să nu se înnegresc în timpul gătitului. Gatiti de fructe în sirop timp de 10-12 minute, după care, dacă este necesar, în continuare pyuriruem imersiune în masă blender, în cazul în care nu pare să fie uniformă. Se toarnă piure răcit ușor în congelator, sau o formă să înghețe și să aștepte pentru intarirea completa.