Sos de mere

Mousse facut din mere - desert rapid și versatil, care este ușor de a pregăti pe cont propriu. Mănâncă această delicatesă ar trebui să fie refrigerate, de la sine sau în plus față de alte deserturi, cum ar fi înghețată, copt banane sau brânză de vaci mousse.

Cum să se pregătească limba engleză sos de mere?

În această toamnă desert engleză - gelatină sos de mere de lumină, în mod tradițional servit kremanki separat combinat cu gem de mere, sau folosit ca bază pentru creme.

ingrediente:

• mere - 3 buc;.
• apă - 100 ml;
• Zahăr - 15 g;
• . Sucul de lamaie - 1 linguriță;
• cidru - 300 ml;
• gelatină - 1 linguriță ;.
• Crema - 300 ml.

preparare

Merele decojite și fără sâmburi, măruntiți și se pune într-o cratiță cu apă, zahăr și suc de lămâie. Fierbeti 10 minute până se înmoaie și apoi măcinat într-un blender pana consistenta piureului.

Într-o altă tigaie sote, se toarnă cidru și se fierbe până atunci, până la total se reduce la 5 linguri. Eliminați de la căldură și se frământă să se dizolve complet gelatina.

Cream alb, bate vârfuri și interferează applesauce în acesta și gelatina pe cidru, împrăștiat pe masă kremanki folosind o lingură sau o pungă de patiserie și se lasă în frigider timp de 2 ore. desert gata înainte de servire se decoreaza cu frunze de menta proaspete.

Sos de mere pe grișul

Applesauce cu grișul diferă de consistența predecesorul său mai gros. Datorită prezenței cerealelor acest desert deține perfect forma, fără adaos de gelatină, ceea ce face destul de un fel de mâncare vegetariană.

ingrediente:

• mere - 3 buc;.
• zahar - 2 linguri. linguri;
• lamaie - 2-3 catei;
• Gris - 2 linguri. linguri;
• vanilie - gust.

preparare

Merele sunt curățate și miezul, se taie în bucăți mari și se fierbe în apă îndulcită până se înmoaie. Nu uitați să adăugați la apă un pic de suc de lămâie sau câteva felii de citrice, mere la estetica îngălbenite și mousse pierdut.

fructe moi Urmatoarele ar trebui pyurirovat folosind un blender, sită sau polizor. In 4-5 linguri piure adăuga linguri de lichid în care merele fierte în sine, și apoi se întoarce o matrice de foc. Pentru a interveni în grișul ei și se fierbe până la desert îngroșat timp de 5-7 minute.

După ce feluri de mâncare îngroșare mousse pus într-un recipient cu gheață și rapid amesteca cu un mixer sau corolă. Datorită biciuire rapide îngroșat desert Indestulat oxigen și dobândește textura delicata. desert ușor și sănătos servi de sticlă sau înghețată bolurile și servi. Poftă bună!

Video: Apple mousse pentru iarna

Video: SPPDP: nyamnyamochki Utile - sos de mere