Budinca de fructe - reteta

Kissel bea astăzi peste tot în lume. Această băutură de fructe de pădure, fructe și amidonul are un gust intens, este bogat în vitamine și posedă proprietăți terapeutice. Aici, de exemplu, cireșe jeleu are proprietăți antiseptice, mere imbunatateste digestia, si afine va face ochii mai atent.

Rețetă jeleu de fructe

ingrediente:

caise - 5 buc;.
mere - 3 buc;.
pere - 3 buc;.
Zahăr - 0,5 v;.
Apa - 2 v.;
amidon din cartofi - 2 linguri. lingură.

preparare

Acum, spune cum să se pregătească jeleu de fructe. Fructele curata, se spala, se scot semințele, se taie în bucăți și se rupe în bucăți blender pentru a obține aproximativ 2 cești piure de fructe. Apoi, trecerea piure de fructe intr-o tigaie, se umple cu apă și se fierbe timp de aproximativ 5 minute. După aceea, se adaugă zahăr și se toarnă într-o divorțată cantitate mică de amidon de apă. În mod corespunzător amestecul a fost agitat și încălzit la reflux. Apoi se toarnă în cupe și servi budinca terminat pe masă.

jeleu de fructe din mere

ingrediente:

mere dulci - 500 g;
zahăr - după gust;
Amidon - 10 g;
apă - 650 ml;
acid citric - după cum se dorește.

preparare

Va oferim o a doua modalitate de a găti un jeleu de fructe. merele, se taie în felii de mărime mijlocie, scoate miezul și semințele. După aceea, vom schimba fructele într-o cratiță adâncă și se umple cu apă. Gatiti la foc mic, fără fierbere. Când dedurizată mere, le obținem și forțat printr-o sită fină.

Piureul rezultat pentru a se conecta cu compot, se toarnă în ea zahăr și a pus din nou pe aragaz. Intre timp, vom planta o cantitate mică de sirop, amidon de cartofi și se amestecă bine, până când se dizolvă complet. Când băutura începe să fiarbă, se toarna îngroșător și se continua fierberea lăptișor chiar minute 10. Continuă să interfereze amestec lingura pentru a se evita formarea de aglomerări. băutură răcită este servit în pahare și ornat ca frunze dorite de mentă proaspătă.

pere jeleu de fructe

ingrediente:

apă fiartă - 4 v.;
zahăr - după gust;

amidon din cartofi - 3 linguri. linguri;
scorțișoară sub formă de pudră - la gust;
acid citric - pinch.

preparare

Acum, noi vă spunem cum să gătească un jeleu de fructe. Perele sunt spălate, curățate, stropite cu o soluție de acid citric. Peel umple cu apă, se fierbe, se adaugă zahăr și pune perele, feliate. Alăturat Beverage să fiarbă. Amidon sirop de îngroșare, diluat cu apă rece, fierbere, se îndepărtează de la căldură, umplut în pahare, se presara zahar.