Cum de a găti budinca de fructe de padure congelate?

Dacă ați pregătit o parte substanțială a culturii boabe congelator și acum nu știe cum să facă față cu ea, atunci avem o idee mare - gatiti budinca. În funcție de densitatea dorită, jeleu poate acționa ca un desert rece și o băutură, iar aroma poate fi variată prin combinarea unei varietăți de fructe. Pentru a afla modul de a găti jeleu fructe de pădure congelate vor fi discutate în următoarele rețete.

reteta Jelly din fructe de pădure congelate cu amidon

Baza pentru agentul de îngroșare este jeleu de amidon, care granulele se umflă bine, fără a adăuga textura granulata farfurie.

ingrediente:

• boabe congelate asortate - 310 g;
• Amidon - 40 g;
• zahăr - 165 g

preparare

Înainte de a găti boabe de jeleu congelate, fructe de pădure ei înșiși ar trebui să fie decongelate și apoi ștergeți. Turta rezultată a pus într-un vas și umple perechea selectată de litri de apă. Pune totul pe foc și se fierbe timp de aproximativ 10 minute după fierbere. Strecurati supa rezultată și returnați-l la foc. Se amestecă zahărul și se lasă să se dizolve complet cristalele. Sucul de boabe este utilizat pentru cultivarea amidonului. Începe treptat se toarnă conținutul căzile de soluție în mod necesar sub agitare continuă. Spre deosebire de făină, amidon, după gătire prelungită, nu îngroșa, ci dimpotrivă, băutura devine mai lichidă, și, prin urmare, se fierbe jeleu, nu ar trebui să fie mai mult de un minut, apoi scoateți-l de pe foc.

jeleu de casă Gros din fructe de pădure congelate

ingrediente:

• fructe de pădure congelate - 330 g;
• Zahăr - 145 g;
• amidon - 80 g

preparare

Boabe congelate se toarnă 1,8 litri de apă clocotită și puneți-l pe plita. Se amestecă zahăr, așteptați până când cristalele au fost complet dizolvat, continuă să fiarbă după încă 10 minute. După cum a trecut timpul, tulpina băutură și apoi ștergeți fructe de padure. Turte de măsline se debarasa. Paharul de apă rece, se diluează soluția de amidon și se adaugă la bulion cu boabe. Kisel se lasa la fiert timp de aproximativ un minut, apoi se îndepărtează de la căldură.

Cum de a găti din jeleu de fructe congelate?

ingrediente:

• cireșe congelate - 430 g;
• zahăr - 175 g;
• amidon - '35

preparare

Aducerea 1,7 litri de apă la fierbere, vsypte la acesta zahăr și așteptați până când se dizolvă. Adăugați sirop, fructe de padure, se fierbe timp de 10 minute. Captură boabe, se diluează apa rămasă în soluție de amidon și se toarnă un lichid pe placă, cu agitare continuă. jeleu gata să se răcească înainte de servire.

Video: Cum sa faci un prost de fructe de pădure congelate

Video: Kiselev de coacăz negru congelat.