Kissel de afine - reteta

Vara - este timpul pentru o băuturi răcoritoare naturale, care vă va oferi nu numai un gust de neuitat, dar, de asemenea, util. Dacă doriți să se bucure de una dintre aceste băuturi, vă vom arăta cum să gătesc jeleu de afine, care se va bucura cu siguranță întreaga familie.

Cranberry budinca - reteta

ingrediente:

merișor - 50 g;
apă - 1 st;.
zahar - 3 linguri. linguri;
amidon din cartofi - 2 lingurite ..

preparare

Du-te prin Cranberries, să-l transfere într-o sită și se toarnă peste apă clocotită. Se lasă apa să se scurgă, apoi se zdrobesc cu o lingura fructe de padure. suc de afine Se toarnă într-un vas curat și pus într-un loc întunecos și rece. Boabele pus în tifon și stoarce sucul într-o cratiță email.

Apoi se toarnă apă fierbinte din tescovină, a pus pe foc și se aduce la fierbere, apoi se strecoara printr-un tifon din nou și se toarnă în tigaie din nou. Se fierbe din nou, se adaugă 3 lingurițe de zahăr. In acest moment, cupe tensionate lichid rece și se dizolvă în amidon de cartof.

Când budinca ajunge la fierbere, amestecând constant, se toarnă amidonul dizolvat în ea, se lasa la fiert și se toarnă imediat într-un alt vas. În acest caz, de asemenea, nu uitați să interfereze cu lichid, astfel încât nici o spumă. Odată ce budinca sa răcit ușor, se toarnă în ea sucul stors din fructe de piure. băutura este gata, vă puteți trata acasă.

Rețetă de afine jeleu și afine

Daca iti place un gust mai corpolent, vom împărtăși modul în care modul de a face jeleu de afine, afine si coacaze.

ingrediente:

merișor - 50 g;
currant - 50 g;
afine - 50 g;
Amidon - 50 g;
Zahăr - 120 g;
zahăr pudră - 30 g;
lapte - 180 ml.

preparare

Bace la bucla, se spală și se stoarce sucul. Marc se toarnă apă, se fierbe, se scurge, apoi se adauga zaharul si se aduce la Rețetă pentru jeleu de afine se fierbe. Amidon se dizolvă în apă și, amestecând constant, intră în siropul de fierbere. După aceea, continuă să se amestece, se adaugă suc proaspăt stors din fructe de padure.

Apoi se presara suprafata cu jeleu zahăr pudră și bagati la frigider cu promptitudine. Astfel, salvați culoarea și mirosul de fructe de pădure, și distrugerea vitaminelor conținute în ele, vor fi minime. Opțional, se adaugă un pic de lămâie în băutură kisloty.U veți obține un jeleu destul de gros. Se toarnă-l în forme, pre-înmuiate în apă rece, se lasă să se solidifice, și apoi se transferă într-un vas. Se serveste budinca cu lapte sau smântână.

De asemenea, folosind rețeta de mai sus, puteți găti jeleu blocajului, înlocuindu-le fructe de padure proaspete.