Apple a jeleu

Jeleu de mere - o delicatețe fermecător delicios și incredibil de util, care vor fi apreciate de adulți și rebyatnya. Încercați să gătească acest desert acasă, și nu vei mai fi de cumpărare-l în magazin! Și modul de a găti jeleu de mere, vă vom spune.

Jelly de prune și mere

ingrediente:

mere - 200 g;
Zahăr - 0,5 v;.
gelatina - 1 lingura. lingură;
golire - 100 g;
apă - 150 ml.

preparare

Merele se spala, se taie în bucăți, se scot semințele și miez. Plum prea mâner, scoateți semințele și fructele ne mutăm într-o cratiță. Gelatina înmuiate în prealabil și se pune deoparte. Apoi se toarnă mere și prune cu apă, a pus pe un foc slab și se fierbe până la fierbere. În continuare se toarnă masa de zahăr fiert și încă 15 minute până se înmoaie. Acum, fructe triturat ușor, folosind o sită, iar amestecul rezultat a fost introduce gelatina. Tot amestecul este trimis la căldură slab și se fierbe până când toate cristalele nu se dizolvă. Pregătit mere gem jeleu da un pic mai rece, și apoi vărsați sale boluri de înghețată, se decoreaza cu felii de mere proaspete și servesc desert la masa.

Rețetă pentru jeleu de mere

ingrediente:

mere rosii coapte - 3 kg;
zahar - 2 kg.

preparare

Merele sunt bune mele, șterge și se taie în inele. Acum ne mutăm fructele preparate într-o oală, se umple pe jumătate cu apă și incendiate. Se fierbe conținutul timp de 30 minute, iar apoi printr-un suc de mere de îmbinare într-o altă cratiță. Acum, ne toarnă în ea zahăr, se amestecă bine și incendiate. Gatiti sirop 40 de minute, indepartand cel puțin formarea spumei. După aceea, vom verifica disponibilitatea de jeleu, scăzând un pic pe placa, în cazul în care se întinde - gatiti un pic mai mult, în cazul în care forma păstrată, se îndepărtează de la căldură. se descompun în continuare jeleul finit pentru bănci, roll up, dar nu a rasturna.

Jeleu de mere cu prune

ingrediente:

mere roșii - 150 g;
sirop de zahăr - 30 ml;
prune - 70 g;
gelatină - 4 g;
apă fiartă - 100 ml;
lapte pasteurizat - 100 ml;
sirop de fructe - 25 ml.

preparare

Vă sugerăm să ia în considerare un alt mod de modul de a face jeleu de mere. Deci, se spală cuțit de fructe tăiate în bucăți mari, se scot semințele, se umple cu apă rece și puneți-l pe aragaz. Gatiti pe căldura slabă până la mere moi. Apoi, soluția se toarnă în pahar și se freacă feliile de piure de fructe. În continuare se toarnă gelatina într-un castron, se toarnă apă și se lasă să se umfle. După aceea, acesta este aruncat din nou într-o strecurătoare. Prunele se spală, de asemenea, se toarnă lichidul cald, iar atunci când este suficient se înmoaie, se shinkuem în cuburi mici. Acum introduceți cu precizie în greutate gelatină de mere, se toarnă sirop de zahăr și se fierbe masa, amestecând constant. Gata făcute jeleu de mere fără zahăr descompus în forme speciale, partea de jos, care îi așteapta prune, și trimite să se solidifice în frigider.

Cum de a face jeleu de mere cu nuci

ingrediente:

mere verzi - 6 buc;.
Zahăr - 150 g;
gelatina - 1 lingura. lingură;
migdale - 50 g;
Lemon - 0.5 buc.

preparare

merele proaspete, îndepărtați semințele și miez și se taie în felii subțiri. Apoi, le-a pus intr-un bol adanc, doarme cu zahar si se freaca aici este coaja de lamaie. Apoi, a pus tigaia la foc mic și, amestecând în mod regulat, se fierbe pana cand se inmoaie legumele. După aceea, acesta este aruncat din nou pe ei într-o strecurătoare și să dea să se scurgă. În sucul rezultat a introduce gelatina dizolvată și puneți-l înapoi pe aragaz. Agitarea până la dizolvarea completă a produsului, și apoi aruncați aici mere și migdale tocate. Distribuim jeleul finit pentru cești și a pus în frigider.