Zmeură Parfait

zmeură parfeu - desert ușor de vară, care va fi ușor finalizarea unei mese elegante. Se prepară parfait de zmeură originale cu miere, piersici și ciocolată sau vin, în conformitate cu rețetele noastre simple.

Reteta parfait de zmeura cu vin roșu

ingrediente:

• zmeură - 500 g;
• zmeură congelată - 250 g;
• zahăr - 3/4 st;.
• amidon - 1 lingura. lingură;
• vin rosu - 1 1/2 st;.
• Vanilie Iaurt - 350 ml.

preparare

Se amestecă zahărul cu amidon și se adaugă la amestecul de vin roșu. Pune siropul de vin pe foc și se fierbe timp de 2-3 minute după fierbere, amestecând constant. Apoi, se amestecă siropul cu jumătate proaspăt și zmeură întregi congelate, iar amestecul este adus din nou la fierbere. După 2 minute gem de zmeura incepe sa se ingroase, atunci acesta poate fi scos din foc. Să gem de zmeura se răcească timp de o oră.

Pentru a pregăti Parfait într-un pahar sau un pahar inalt, se toarnă iaurt de vanilie, răspândit boabele proaspete rămase și se toarnă tot sosul de vin. Desertul încoronare cu zmeură proaspătă și o crenguta de menta.

parfait de zmeură cu piersici și ciocolată

ingrediente:

• Piersici - 3-4 buc;.
• zmeură - 600 g;
• scorțișoară - 1 lingura. lingură;
• nucșoară 1/4 linguriță .;
• copii cookie-uri ciocolata - 1 lingura;.
• înghețată de vanilie.

preparare

piersici feliate. Bace și obsushivayut mea. Se amestecă înghețata de vanilie cu scorțișoară și nucșoară, se distribuie uniform pe fundul paharului să curgă, și apoi așeza boabele, se stropesc cu firimituri cookie-toate, se acoperă încă o dată înghețată, pune piersici și desert completează o pereche de zmeură pentru decor.

Cum să pregătească un parfait de zmeura cu miere?

ingrediente:

• miere - 1/2 st;.
• unt - 2 linguri. linguri;
• cookie-uri de vanilie - 250 g;
• zmeură proaspătă - 2 linguri;.

• înghețată de vanilie - 2 linguri;.
• frișcă.

preparare

Se amestecă cu mierea unt topit și se adaugă jumătate din amestec la un miez de vanilie cookie. Cealaltă jumătate se combină cu boabe și se amestecă. Distribuiți firimituri de biscuit între toate bolurile de înghețată, pune pe partea de sus a boabelor si inghetata. Se repetă straturile.

Ca decoratiuni acoperi fiecare desert cu frișcă. Zmeură Parfait poate aduce la masa imediat, dar se poate da să stea în frigider pentru o jumătate de oră, dar rețineți că în cazul în miez de biscuiți înmuiate și nu va fi la fel de clare, cu toate acestea, în rețetă este destul de posibil să se înlocuiască granola sau nuci.

Video: Cum sa faci zmeura inghetata Parfait

Video: Parfait cu nuci și miere - toate bude bune - Numărul 652 - 13/08/15