Lichior de zmeură

Lichior a fost întotdeauna bea o femeie adevărată, atunci utilizarea sa și-a extins orizonturile sale prin obtinerea unui loc in multe retete cocktail-uri cu lichior, dar împușcat de fructe parfumate sau băutură Berry a rămas însoțitorul multora dintre sex mai echitabile, chiar și cei care sunt reci la alcool, la toate. In acest articol vom face cu modul de a găti lichior de zmeură, și chiar și fă-o în mai multe moduri.

Rețetă lichior de zmeură la domiciliu

ingrediente:

zmeură proaspătă sau congelată - 500 g;
vodca - 2,1 l;
zahar - 2 linguri;.
acid citric - 2 linguri. linguri;
apa - 1 litru.

preparare

zmeură pyuriruem tolkushkoy folosind un blender cu un pahar sau zahăr și acid citric într-un vas emailat. Acoperiți vasul cu capac piure de fructe de pădure și se lasă în frigider timp de 3 zile. Acum, adăugați restul de zahăr la boabe și din nou apă, se acoperă cu un capac și se lasă timp de 2 săptămâni deja. După un timp filtrăm băutura prin câteva straturi de tifon și se amestecă cu vodca. Acum, lichior de zmeura poate fi îmbuteliat și consumate imediat.

O reteta simpla pentru lichior de zmeură

Cocktail-uri cu lichior de zmeură produs moderat dulce și delicios, și a gustat-o în forma sa pură, nu vă pot spune o băutură de la magazin.

ingrediente:

zmeură - 500 g;
Zahăr - 500 g;
vodca - 1 L;
apa - 1 lingura.

preparare

Zmeură sorteze, lăsând doar boabe întregi la greutatea totală de aproximativ o jumătate de kilogram. Boabe adormi în sticle de plastic sau borcan de sticlă, se toarnă top zahăr și se toarnă vodca. Noi se agită sticla și lăsați-l într-un loc cald, întuneric timp de o lună, în mod periodic (la fiecare 5-7 zile) scuturarea băutură. Când tot zahărul sa dizolvat, lichidul este necesar să tulpina prin tifon și se toarnă într-un flacon curat, plută și se lasă timp de o săptămână, după care băutura poate fi consumată.

lichior de zmeură franceză

ingrediente:

zmeură - 500 g;
buna vodca - 1, 25 L;
Zahăr - 600 g;
acid citric - 7 g;
apă - 500 ml;

vanilie - gust.

preparare

zmeura coapte umple cu apă și se fierbe la foc mediu, până când boabele până devin foarte ușoare (acest proces va dura aproximativ o oră). Filtru Bulion, aruncând boabe și se adaugă zahăr în apă și se fierbe pentru a se dizolva. se amestecă sirop Gata cu ingredientele rămase și îmbuteliate. Ne rezervam lichidul timp de 4-5 ore, în mod periodic (la fiecare jumătate de oră), agitând conținutul flaconului. Acum puteți bea rece și se servește.

Fanii de băuturi de fructe de padure, de asemenea, va face apel lichior de caise, care pot fi folosite pentru a crea cocktail-uri uimitoare.