Zephyr - calorii

nutriționiști Zephyr adesea numit dulceata util. bezea Intre timp calorica ca vanilie si ciocolata, este suficient de mare. Mai util este considerată o delicatesă din cauza lipsei sale de grăsime, care, atunci când sunt combinate cu glucide rapide contribuie la obezitate.

Cât de multe calorii din vanilie și ciocolată bezea?

Principalele ingrediente utilizate în prepararea nalba - albușul de ou de pui, piure de fructe și zahăr. Ca agenți de gelifiere în această delicatesă adăugat la gelatină, pectină și agar-agar. valoarea calorică marshmallow depinde de primul grup de ingrediente, agenți de gelifiere sunt responsabile pentru o mai mare utilizare a produsului finit.

calorie medie vanilie marshmallow 100 g - 326 kcal. Acesta este un indicator general pentru produse de patiserie tradiționale, printre care nu există materiale de umplutură și glazură. 322 calorii marshmallow - este valoarea energetică a componentelor carbohidrați (în principal - zaharuri), componente proteice (albe ou) a fost adăugat 3 kcal, grăsime - 1 kcal. Calorii ciocolata nalba de mai sus, este de aproximativ 350-400 kcal la 100 de grame.

Ca tin dieta, oamenii rareori își permit să mănânce pachete de dulciuri, acestea sunt adesea interesați de cât de multe calorii în 1 bezea. Deoarece această delicatețe realizate în diferite forme și mărimi, compoziția poate include materiale de umplutură, pudrare sau acoperire, conținutul energetic mediu al marshmallow 1 - 100-180 Kcal.

Zephyr în dieta

nutriție Marshmallow este considerat unul dintre cele mai sigure deserturi. dieta carbohidraților liber exclude orice alimente care conțin amidon, astfel încât acestea interzic bezele. Dar, în cazul în care dieta ta permite o cantitate mică de dulciuri, pentru a mânca o bezea lucru mozhno.Dietologi pe zi, este recomandat sa se consume dulciuri cu moderație și numai în prima jumătate a zilei - astfel încât organismul are timp să-și petreacă carbohidrati. Cu toate acestea, oamenii de știință au demonstrat că pot avea un dinte dulce, iar în zona de 16-18 ore, atunci când o persoană se încadrează în nivelul zahărului din sânge, iar el simte oboseala și a scăzut de performanță.

Un alt argument în favoarea nalba mare - acesta efect de ardere a grasimilor. Doar amintiți-vă că proprietatea de a accelera descompunerea grăsimilor are o extrem de dulce cu pectina.

Utilizarea bezea

Utilizarea marshmallow depinde, în principal, dacă acesta a fost adăugat agent de gelifiere. Pectina și agar - sunt produse de origine vegetală. Agar-agar este fabricat din alge. Acest material conține un număr mare de elemente importante pentru corp - iod, fier, calciu. Zephyr cu adaos de agar-agar în vânzare destul de rare, și este considerat cel mai util.

Pectina este produs din sfecla de zahăr, mere și pepeni verzi. Este foarte util pentru persoanele care lucrează la producția de viață murdar în zone defavorizate ecologic, astfel cum toxine și ioni de metale grele. In plus, pectina are un efect antiviral, ajută la reducerea nivelului de colesterol, promovează vindecarea ulcerului.

Gelatina, spre deosebire de alți agenți de gelificare - produs de origine animală, care este fabricat din tendoane, oase și cartilaj. Acesta îmbunătățește starea de sănătate a pielii, părului și unghiilor, este util în fracturi, artrita, osteoporoza. Cu toate acestea, adăugarea de gelatină în bezele crește ușor calorii această delicatesă.

Pentru a recunoaște agentul de gelifiere, care este utilizat în producția de nalba mare, este necesar să se trage în jos și încercați. Pectina dă gust acru delicatețe. Agar-agar este fără gust, desert cu ea se transformă de topire, lumină și aerisit. Gelatina dă marshmallow textura lipicios și gust dulce.

În ceea ce privește aspectul, cel mai bine este de a alege un alb bezea - ​​nu conține coloranți. Într-un caz extrem, pentru a alege culori pastelate - roz cafea, lumina.

Zephyr poate aduce prejudicii persoanelor care suferă de obezitate, precum si - diabetici. Utilizarea excesivă a marshmallow ar putea duce la dezvoltarea cariilor.

Video: Dulciuri calorii

Video: Zephyr - Marca de calitate - Inter

Video: Cum îmi pierd în greutate 2015.Domashny bezea / desert iaurt în 100gr.- 100 kcal.