Mastic din bezea

De multe ori în magazin vom vedea pe rafturile de prăjituri frumos decorate. Dacă vă place să gătesc produse de patiserie dulci le si puteti decora le pregătește pentru această pastă de nalba mare.

Rețetă de nalba de mestecat mastic

ingrediente:

nalba de mestecat - 200 g;
apa - 2 linguri. linguri;
zahăr pudră - după gust;
colorant alimentar - vârf de cuțit.

preparare

Deci, pentru prepararea mastic de nalba mare într-un castron adânc se toarnă dulce trata și se toarnă apă rece. Apoi a pus placa, acoperit cu un capac, în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 30 de secunde. Se toarnă masa preparată colorant pre-diluat în apă. În continuare, se adauga zaharul pudra, amestecand constant cu o masă lingură. Când lingura va interfera cu mastic este dificil, începe frământare manual.

Dupa aceea masa obținută alunecă în jos de bile mici, le înveliți în folie de plastic și se îndepărtează o jumătate de oră în frigider. Dupa timp se cerne din mastic granule de zahăr și laminate într-un strat de 2 mm grosime. Asta e tot, tort mastic pentru a decora casa este gata! Doar ține cont de faptul că nu poate fi pus pe suprafața jeleu, frișcă și frișcă.

Pasta din ciocolata de nalba nalba

ingrediente:

ciocolată neagră - 100 g;
Crema - 40 ml;
unt - 1 lingura. lingură;
nalba nalba - 100 g;
Cognac - 2 linguri. linguri;
zahar pudra - 2 linguri. lingură.

preparare

Va oferim un alt mod, Cum se face o pasta de nalba. Deci, pauza de ciocolata neagra, am pus într-o cratiță și a pus rastaplivatsya în cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă. Fără a scoate-l de căldură, se amestecă ușor și se toarnă masa bezea. Când jumătate bezea topit, se adaugă crema într-o oală, se toarnă coniac și a pus unt. interferează în mod constant amestecul până la până când amestecul devine suficient de dens și uniform.

După aceea, se scoate tava din masticul de la căldură și se adaugă zahăr pudră cernută. Masa se framanta bine prima lingură și apoi predat la o stare elastică și elastică. Apoi, Rolling bile mici de mastic, fiecare folie în hârtie de copt sau plastic folie și îndepărtați câteva ore în frigider. Odată cu trecerea timpului, pasta ciocolata este gata! Acesta poate fi un mod original de a decora orice tort acasă. Cel mai important, nu vă fie teamă să experimenteze și să arate imaginație și fantezie.

Rețetă pentru mastic rapid de la bezea

ingrediente:

bezele - 200 g;
zahăr pudră - 300 g;
suc de lamaie - 1 lingura. lingură.

preparare

Să vedem cum de a face pasta de bezea. pauze Zephyr în jumătate și îngrămădite într-un castron. Apoi, ușor stropite cu apă, suc de lămâie și pus într-un cuptor cu microunde pentru a topi timp de aproximativ 10-15 secunde. Când timpul de schimbare masa rezultată în bol și vsyp treptat zahăr pudră, se frământă pasta elastică. De asemenea, sa infasurate folie și se îndepărtează, timp de 30 de minute într-un frigider. Masticului finit poate face diverse figurine pentru a decora prăjituri. Mastic din Magazinul nalba de obicei în stare înfășurată strâns timp de 5-6 săptămâni, în frigider.

Mastic de tort bezea

ingrediente:

zahăr pudră - 1, 5 st;.

creamer - 80 ml;
bezele multicolori - 170 g;
suc de lămâie;
vanilie - vârf de cuțit.

preparare

Să ne uităm la un mod simplu de a face pasta de bezea. Marshmallow zdrobi mâinile în felii mici și încălzit timp de aproximativ 30 de secunde într-un cuptor cu microunde sau o baie de apă. Apoi mash cu o lingura. Separat, se amestecă pudra de zahăr, smântână și vanilie. Se toarnă acest amestec în porții mici la bezele pasate si se framanta pasta.