Cele mai utile legume

În multe legume vitamine benefice, minerale și substanțe biologic active, care contribuie la combaterea proceselor de boala, cum ar fi diabetul zaharat - reducerea nivelului de glyukozy- cu celulele canceroase - deoarece acestea conțin obezitate veschestva- anti-cancerigen - ajuta la descompunerea compușilor în jos de grăsime. Unele legume sunt bune incluziuni peste, în timp ce altele sunt bogate in fibre si numai un set foarte mic de vitamine.

Cel mai util legume dieta - acestea sunt produse care contribuie la descompunerea compușilor de grăsime sunt sărace în glucoza lor compoziție și conținut scăzut de calorii. In dieta, pentru a reduce greutatea, evaluate legume:

un diuretic;
bogat în antioxidanți;
cu substanțe care îmbunătățesc metabolismul celulelor;
cu un conținut ridicat de fibre.

Aceste cerințe sunt îndeplinite, cele mai multe boabe (afine, zmeură, afine, coacăze), mere și dovleac.

10 legume cele mai utile

Distribuirea legume din prezenta proprietăți utile le poate aranja în următoarea ierarhie:

Explorarea ceea ce legumele cele mai utile, experții au ajuns la concluzia că mai multe proprietăți de vindecare includ cultura cu frunze, și ia primul loc - spanac. Este bogat cu o lista impresionanta de vitamine (A, C, D, P, PP, E, K, mai mulți membri ai grupului B), astfel încât nu imunitatea persistentă. S-au găsit în acizi importanți proteine și aminoacizi spanac, care contribuie la îmbunătățirea proceselor metabolice din organism. Acolo, în spanac și substanțele care au grijă de piele, împiedicând-o îmbătrânire.
A doua poziție este ocupată morcovi. Este bogat în caroten - antioxidant natural, care curata organismul de la un exces de substanțe nocive. Morcovii - un depozit de vitamine și minerale incluziuni sunt preocupati de sanatatea ochilor, lupta cu anemie și un efect benefic asupra sistemului cardiovascular.
În locul al treilea este reprezentantul varza - broccoli. Aceasta leguma este nu numai bogat in vitamine, dar, de asemenea, o substanță valoroasă - sulforafan, care inhiba cresterea celulelor canceroase si este un puternic anti-cancerigen.
tomată - conține cantități mari de vitamina C, necesară pentru a întări pereții fiecărei celule și peretelui vascular elasticitate și este bogat în alte substanțe utile.
Discutând despre ce alte legume sunt cele mai utile pentru organism, nu se poate uita de bactericide biologice - ceapă și usturoi. Ei au o acțiune antibacteriană puternică, protejând organismul de infecții. Sucul de usturoi ajuta sistemul cardiovascular, felii de ceapa utilizate în îngrijirea părului gras.
varză de Bruxelles - o legumă mic gravidă cu un stoc mare de minerale, care este necesară pentru funcționarea sistemului nervos, de exemplu, imbunatateste functionarea creierului si amelioreaza iritabilitate.

dovleac - conține substanțe anti-inflamatorii si multe minerale.
Corpul nostru are nevoie de acid folic, care este indispensabilă pentru îmbunătățirea sistemului cardiovascular - este bogat ardei gras.
vânătă nasunin conțin alte substanțe care sunt celulele creierului necesare.
yam, sau cartofi dulci, care cuprinde un complex impresionant de vitamine si oligoelemente. În conținutul său ridicat de fier, necesar pentru eritrocite pentru a transporta oxigen la organe și țesuturi.